化工工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：2.06MB　文档页数：76

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第七章西式火腿和灌肠

文档格式：PPT　文档大小：652.5KB　文档页数：44

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第六章腌制肉制品

文档格式：PPT　文档大小：244KB　文档页数：52

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第五章肉制品加工中常用辅料及特性

文档格式：PPT　文档大小：217.5KB　文档页数：57

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第四章肉的贮藏

文档格式：PPT　文档大小：9.59MB　文档页数：29

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第三章畜禽的屠宰及分割

文档格式：PPT　文档大小：356.5KB　文档页数：57

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第二章肉的组成与特性

文档格式：PPT　文档大小：2.07MB　文档页数：61

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二部分肉与肉制品第一章肉用畜禽的种类及品种

文档格式：PPT　文档大小：240.5KB　文档页数：53

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第八章其他乳制品

文档格式：PPT　文档大小：680.5KB　文档页数：73

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第七章乳粉

文档格式：PPT　文档大小：4.13MB　文档页数：74

华南农业大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三部分奶与奶制品第六章干酪