1.掌握醇、酚、醚的命名法及结构特点 2.熟练掌握醇、酚、醚的化学反应及鉴别方法

一、生化课的重要性 二、生物化学概念 三、生物化学的研究内容 四、 生物化学发展简史 五、 生物化学研究与其它学科之间的关系 六、 怎样学好生物化学

知识点： 熵 热力学第二定律、反应的标准摩尔熵变 吉布斯函数 标准平衡常数 化学平衡的移动 反应速率 速率方程、阿仑尼乌斯公式、活化能 2.1 化学反应的方向和吉布斯函数变 2.2 化学反应进行的程度和化学平衡 2.3 化学反应速率

第一节 单糖 第二节 单糖的化学性质 第三节 二糖 第四节 多糖

第一节 有机化合物和有机化学 第二节 研究有机化合物的方法 第三节 有机化合物的分类

农药分散度与药剂性能的关系 农药辅助剂 农药的剂型 农药的使用方法 飞机化学防治

➢ 农药发展史 ➢ 农药在农业生产中的地位和作用 ➢ 农药的发展方向 ➢ 植物化学保护研究的范围和内容

§11.2 配合物的化学键理论 §11.1 配合物的空间构型和磁性

§7.1 氧化还原反应的基本概念 §7.2 电化学电池 §7.3 电极电势 §7.4 电极电势的应用

一、食品化学的概念 二、发展过程 三、理论体系特点 四、学习方法