一、生物膜的结构与功能

一、概述 环境化学物对于生物体的毒害或风险取决于: 1、物质的性质; 2、该物质在环境中的去向; 3、该物质在机体中的作用和行为

第一节细菌的化学组成 第二节细菌的物理特性 第三节细菌的营养

一、喹诺酮类抗菌药 二、抗结核病药 三、磺胺类抗菌药 四、抗真菌药物 五、抗病毒药 六、抗寄生虫病药物

一、酶与活化能 酶的催化机理 碰撞、有效碰撞、活化分子、 活化能:活化分子所有的最低能量(Ea)与 分子的平均能量(EA)之差。分子由常态转 变为活化状态所需要的能量称为活化能

一、早期的基因概念 二、经典的基因概念 三、基因概念的演变与发展 四、基因的分子结构 五、基因概念的多样性

一、基因组与基因组学的发展 二、基因的商品价值 三、基因组的特点

一、物理性质 1、形态DNA为白色纤维状固体;RNA为白色粉末状固体? 2、溶解性微溶于水,不溶于乙醇、乙醚和氯仿等一般的有机溶剂;DNA在溶液中粘度大,RNA粘度小

蛋白质的分子量1万-100万之间,其分子直 径1-100nm之间,在胶体颗粒的范围。蛋白质的水 溶液是一种比较稳定的亲水胶体,这是因为在蛋 白质颗粒表面带有很多极性基团,如-nH3、-C00 、-OH-、-SH、-CONH2等和水有高度亲和性,当蛋 白质与水相遇时,就很容易在蛋白质颗粒外面形 成一层水膜

(一)一级结构与功能的关系 1.同功能蛋白的种属特异性与一级结构的关系以细胞色素C为例:细胞色素C广泛存在于真核生物细胞的线粒体中,是一种含有血红素辅基的单链蛋白质。在生物氧化时,细胞色素C在呼吸链的电子传递系统中起传递电子的作用,使血红素上铁原子的价数发生变化