当可口可乐、麦当劳席卷全球市场时，意味着全球消费者共性的一面:不同国家、不同 区域的消费者共同的消费选择。也说明可口可乐、麦当劳等国际品牌运用成功的行销策略适 应了不同文化的需要。 然而，不能忘记另一面: 消费者的差异性是更基本的，是营销存在之基础

第一节 市场营销战略 第二节 生产战略 第三节 研究与开发战略 第四节 财务战略 第五节 人力资源战略 第六节 企业形象与企业文化战略

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第1章: 饭店和饭店管理 第2章: 饭店组织计划管理 第3章: 饭店经营理念与战略 第4章: 饭店营销管理 第5章: 饭店服务质量管理 第6章: 饭店人力资源管理 第7章: 饭店接待部门管理 第8章: 饭店财务管理 第9章: 饭店后勤保障管理 第10章: 饭店的企业文化和现代技术的应用

第一章 企业与企业组织 第二章 管理与企业管理 第三章 企业管理环境 第四章 企业经营思想与战略 第五章 市场营销 第六章 财务管理 第七章 人力资源开发和管理 第八章 企业文化 第九章、生产过程组织 第十章、质量管理 第十一章 企业物流与设备管理 第十二章、管理信息系统导论 第十三章 中小企业发展及管理

第四章 企业经营思想与战略 第五章 市场营销 第六章 财务管理 第七章 人力资源开发与管理 第八章 企业文化

通过本章的学习,要求 学生了解连锁商业的内 部管理系统;理解连锁 企业的信息系统;掌握 连锁总部的组织和职能 ,掌握企业文化的概念 和内容;弄清电子商务 的基本过程

第1章:饭店和饭店管理 第2章:饭店组织计划管理 第3章:饭店经营理念与战略 第4章:饭店营销管理 第5章:饭店服务质量管理 第6章:饭店人力资源管理 第7章:饭店接待部门管理 第8章:饭店财务管理 第9章:饭店后勤保障管理 第10章:饭店的企业文化和现代技术的应用

通过本章的学习,要求 学生了解连锁商业的内 部管理系统;理解连锁 企业的信息系统;掌握 连锁总部的组织和职能, 掌握企业文化的概念和 内容;弄清电子商务的 基本过程