东莞理工学院：《表面活性剂及其应用》课程教学资源（教学大纲，2021-2022第二学期）李玉婷、刘宇佳-2019应化卓越1班、2班，2019应用化学1班、2班

•理解表面张力及表面吉布斯函数的概念。 •理解接触角、润湿、附加压力的概念及其与表 面张力的关系。 •理解拉普拉斯公式及开尔文公式的应用。 •理解亚稳状态与新相生成的关系。 •了解溶液界面的吸附及表面活性物质的作用与 应用。 •了解吉布斯吸附公式的含义和应用。 •理解物理吸附与化学吸附的含义和区别。 •了解兰格缪尔单分子层吸附理论，理解兰格缪尔吸附等温式 表面吉布斯自由能和表面张力 弯曲表面下的附加压力和蒸汽压 液体界面的性质 不溶性表面膜 液-固界面现象 表面活性剂及其作用 固体表面的吸附

山西师范大学：《表面活性剂与界面化学》课程教学大纲（化学专业）

北京化工大学：《复杂物质剖析》课程教学资源（试卷习题，打印版）第3章 表面活性剂的剖析作业以及答案

北京化工大学：《物理化学》课程教学资源（研讨报告）表面活性剂溶液的动表面张力的测定及相关应用

复旦大学：《仪器分析和物理化学》课程教学资源（PPT实验课件）电导法测定水溶性表面活性剂临界胶束浓度 Critical Micelle Concentration of Soluble Surfactant Determined by Conductometric Method

1．握硝基化合物及胺的分类、命名法和结构。 2．掌握胺的化学性质：碱性（结构和溶剂化效应），胺的鉴别，季铵盐的性质及霍夫曼规则。 3．掌握硝基化合物的性质。 4．理解三种分子重排反应的实例。 5. 了解腈和异腈的性质。 6．了解硝基化合物的性质、制法以及重要代表物。 7．了解硝基化合物及胺的制法。 8．了解相转移原理作为有机合成新方法的原因。 9. 了解表面活性剂

第一节 概述 第二节 表面活性剂 第三节 溶解度与增加药物溶解度的方法 第四节 真溶液型液体药剂 第五节 胶体溶液型液体药剂 第六节 乳浊液型液体药剂 第七节 混悬液型液体药剂 第八节 液体药剂的矫嗅、矫味与着色 第九节 液体药剂的包装与贮藏

基础化学实验教学示范《物理化学实验》课程教学课件（PPT讲稿）实验08 电导法测定表面活性剂临界胶束浓度

实验一 恒温水浴的组装及性能测试 .1 实验二 燃烧热的测定 .6 实验三 纯液体饱和蒸气压的测定 .19 实验四 完全互溶双液系的平衡相图 .24 实验五 金属相图绘制 .29 实验六 凝固点降低法测分子量 .35 实验七 电导及其应用 .39 实验八 原电池电动势的测定及应用 .44 实验九 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数 .50 实验十 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数.55 实验十一 最大泡压法测定溶液的表面张力 .59 实验十二 粘度法测定高聚物的分子量 .68 实验十三 电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度.74 实验十四 毛细管电泳测定苯甲酸衍生物的淌度.77 实验十五 量子化学计算 .85