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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.2 第二节 常用辅助材料
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.1 第一节 小麦面粉
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.7 第七章 果蔬速冻保藏
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.6 第六章 蔬菜腌渍
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三章 果品蔬菜干制 3.5 第五章 蜜饯的加工
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东莞理工学院:2022-2023第一学期《助剂化学及工艺学》课程教学资源(教学大纲)教学大纲-邱华贤-2019应化1、2班(一流专业大纲)
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东莞理工学院:2022-2023第一学期《助剂化学及工艺学》课程教学资源(教学大纲)教学大纲-邱华贤-2019化卓1、2班(一流专业大纲)
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东莞理工学院:《能源化工工艺学》课程教学资源(教学大纲)陈炎丰-2020能源化工1班
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东莞理工学院:《化工工艺学》课程教学资源(教学大纲)刘鉴-2022级化工1班
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《食品工艺学》课程教学资源(讲义)考试大纲
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