5.1 纺织纤维 5.2 织物的形成 5.3 织物品种 1. 原棉的种类与品质；原棉的质量标准；麻纤维的种类和品质；羊毛纤维的组成和品质特征；羊毛的缩绒性；天然丝的种类、结构形态和品质特征。 2. 化学纤维的分类、加工、尺寸、品种和品质特征；纺织纤维的鉴别。 3. 纱的纺制；纱的几何特征和品质评定；机织物的组织和形成过程；针织物的组织和形成过程；织物的后加工。 4. 具体织物品种的特征

一、填空(本题25分) 1.对共射、共集和共基三种组态放大电路,若希望电压放大倍数大,可选 用 组态;若希望带负载能力强,应选用 组态;若希望高頻 性能好,应选用 组态。 2.晶体三极管的输出特性曲线一般分为三个区,即: 要使三极管工作在放大区必须给发射 结加 、集电结加

教学目的要求：深刻认识十四大以来以江泽民为核心的党的第三代中央领导集体建设有中国特色社会主义的重大理论与实践，特别是理解建立社会主义市场经济体制的重大历史意义，以及“三个代表”重要思想的提出及其意义。了解中共十四大、十五大两次党代会的召开及其精神；深化经济体制改革特别是国有企业改革，稳步推进政治体制改革；香港、澳门回归与“一国两制”构想的成功实践；实施科教兴国和可持续发展战略、西部大开发战略；加强社会主义精神文明建设和加强执政党建设

第一节 栅栏技术 第二节 肉的低温贮藏 第三节 气调贮藏保鲜 第四节 原料肉辐射贮藏

§5.1 金属的塑性 §5.2 金属多晶体塑性变形的主要机制 §5.3 影响金属塑性的因素 §5.4 金属的超塑性

第一节 肉的形态结构 第二节 肉的化学组成及性质 第三节 肉的物理性质 第四节 肉的成熟 第五节 肉的变质 第六节 肉的新鲜度检验

1 采食茶树鲜叶 2 从生煮羹饮到晒干收藏 3 从蒸青造型到龙团凤饼 4 从团饼茶到散叶茶 5 从蒸青到炒青 6 从绿茶发展至其他茶 7 从素茶到花香茶

概述 第一节 食品干藏原理 第二节 食品干制的基本原理 第三节 干制对食品品质的影响 第四节 食品的干制方法 第五节 干制品的包装和贮藏

习题 2： 1、判断下列说法的对错，并加以说明 （1）当利率上升时原来的贷款者（借钱给别人）仍将贷款，而且带了口数量一定会增加； （2）当利率上升时，借款者的福利将降低

◼ 果蔬的保鲜 ◼ 果蔬的速冻 ◼ 果蔬的干制 ◼ 果蔬的糖制和腌制 ◼ 以补充人体水分为主要目的的流质食品 ◼ 非酒精饮料