一、企业为什么需要开展战略管理? 二、企业战略管理是什么? 三、企业怎样进行战略管理?

第一节 公共管理问题的确和目标的确立 第二节 公共管理运作方案的决策 第三节 公共管理运作方案的实施和修正

饭店系统管理的概念 饭店组织管理系统 饭店计划管理系统 饭店管理控制系统 现代饭店系统分析与评价 案例与习题

第一节仓库作业管理 第二节盘点作业管理 第三节坏品作业管理

掌握现场管理的概念、现场管理內容和现场管理实施方法

⚫企业战略 ⚫企业战略管理 ⚫企业战略管理过程 ⚫企业战略管理理论的发展历程

一、管理的定义、特性及手段 二、管理的基本问题 三、管理理论的发展

一、管理控制概述 二、管理控制的基本模式 三、管理控制的过程

一、计划的编制与执行 二、管理控制概述 三、管理控制的基本模式 四、管理控制的过程

第一节、管理的概念与作用 第二节、管理主要思想及其演变 第三节、管理者的分类与技能 第四节、 管理的基本职能