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宜宾职业技术学院:《配送管理》课程教学资源(试卷)期末考试五卷
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宜宾职业技术学院:《配送管理》课程教学资源(试卷)期末考试一卷
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宜宾职业技术学院:《配送管理》课程教学资源(试卷)期中考试A卷
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宜宾职业技术学院:《配送管理》课程教学资源(试卷)期末8卷
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• 了解西菜的特点 • 掌握西菜的菜系 • 掌握西菜的组成及酒水搭配
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了解影响餐饮服务环境的因素 了解餐厅布局的功能空间 掌握餐厅布局的原则 掌握餐厅的基本设计与布局方法
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绵阳职业技术学院:《饭店管理概论》课程教学课件(PPT讲稿)第九章 饭店设备管理
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绵阳职业技术学院:《饭店管理概论》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 饭店物质管理
文档格式:PPT 文档大小:320.5KB 文档页数:21
绵阳职业技术学院:《饭店管理概论》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 饭店营销管理
文档格式:PPT 文档大小:432.5KB 文档页数:21
绵阳职业技术学院:《饭店管理概论》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 饭店公共关系
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