定义 机械因素所致损伤(Injury)为创伤(Trauma)损伤是指人体受各种致伤因子作用后发生组织结构破坏和功能障碍

我们生活的环境中存在着大量的细菌、 病毒等病原性微生物和其它病原性物质,其 中有的微生物侵入到人体或动物体内后会破 坏体内细胞与组织的结构,使之失去正常的 功能,从而产生多种疾病。在长期的进化过 程中,动物界特别是哺乳动物对病原性微生 物的侵害形成了特殊的防御机制, 这种抵制疾病的机制称为免疫 (immunity),相应的防御系 统就是免疫系统

一、毒理学(Toxicology) 毒理学:是研究物理、化学和生物因素,特别是化学因素对生物机体的损害作用及其机理的科学。 环境毒理学:研究环境污染物,特别是化学污染物对生物有机体,尤其是对人体的损害作用及其机理的 科学

B3.1微分形式的质量守恒方程 B3.1.1流体运动的连续性原理 根据质量守恒定律,不可压缩流体流进控制体的质量应等于流出控制体的质量,称其为流体运动的连续性原理。由哈维发现的人体血液循环理论是流体连续性原理的例证:

食物是人类赖以生存的物质基础,食物不仅为 人体提供必须的营养素,而且食物中存在着多 种功能(活性)成分,促进机体健康。本课程 重点介绍食品活性成分(植物化学素、活性多 糖、自由基清除剂、微量活性元素、功能性油 脂、活性肽与活性蛋白质、活性菌等)及其保 健功能(抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、增强免疫、 改善记忆、促进生长、耐缺氧、调节血脂,血 压、改善睡眠等)

人体生命活动中所消耗的能量主要 来自生物氧化过程,因而氧是正常生命 活动不可缺少的物质。成人在静息状态 下每分种耗氧约250ml,若活动时,耗 氧明显增加。正常机体内氧的储备量 大约为1.5L左右

学习和记忆是一个极其复杂的生理变 化过程,其影响因素很多。其中很多过 程和影响因素目前尚未阐明。 具有改善记忆食物: 1,核桃仁含有有丰富的优质蛋白质和不 饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁等。 2,黑芝麻含有较多的不饱和脂肪酸,还 含铁,在人体内合成卵磷酯

一、骶丛 Sacral plexus 1 Lumbosacral trunk骶千 2 穿出梨状肌上孔 3 臀上神经

Morphology Muscle belly肌腹 Tendon肌腱 aponeurosis腱膜 Classification Long muscle长肌 Short muscle短肌 Broad muscle阔肌 Orbicular mucle轮匝肌

Classification There are two major types of articulations or joint. Continuous joints Fibrous joints bones are united by fibrous connective tissue Cartilaginous joints bones are united by cartilage Synosteosis Discontinuous joints synovial joints