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东北农业大学《生物工艺学》PPT课件_生工艺学讲稿7
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东北电力大学建筑工程学院:钢结构房屋抗震设计——单层厂房的抗震设计
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§1.色素的发色机理 §2.色素(着色剂)的分类 §3.实用天然色素(按结构分类) §4.食用合成色素 §5.食用色素安全性和使用注意事先项
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4.1分类和作用 4.2油脂的组成、结构和性质 4.3油脂的氧化和抗氧化 4.4活性氧游离基 4.5油脂的加工化学
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一、世界野生动物管理 欧洲的野生动物管理 澳大利亚的野生动物管理
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2.1单糖 2.2低聚糖 2.3食品多糖 2.4碳水化合物在食品加工贮存中的变化 2.5食品多糖的深加工
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1.1水的结构和性质 1.2水的等温吸附曲线 1.3水的活度与食品保存性的关系
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东北农业大学《生物显微技术》PPT课件:第四章 免疫组织化学(Immunocytochemistry)
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东北农业大学《生物显微技术》PPT课件:第二章 石蜡切片的制作
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