发酵文库下载_中国高校课件下载中心

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河南科技学院：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第八章发酵乳制品

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江苏农林职业技术学院：《食用菌生产技术》课程教学资源（教案讲义）第十五章食用菌深层发酵

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1. 概述 2. 反应器的分类和结构特点 3. 发酵罐设计与分析 4. 其他反应器

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长春职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学资源（教案讲义）第四章啤酒发酵技术 4.1 第一节啤酒酵母

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1. 基因工程制药微生物表达系统 2. 基因工程大肠杆菌的构建技术 3. 基因工程菌的发酵培养与控制 4. 重组人干扰素生产工艺

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇乳与乳制品加工技术第五章酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.2 第二节菌种和发酵菌剂

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河北科技大学：《发酵工艺原理》课程教学资源（PPT课件）第三章灭菌

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河北科技大学：《发酵工艺原理》课程教学资源（PPT课件）第四章种子制备与菌种保藏

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河北科技大学：《发酵工艺原理》课程教学资源（PPT课件）微生物培养基 Cultural media

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河北科技大学：《发酵工艺原理》课程教学资源（PPT课件）第一章绪论（授课人：冯惠勇）