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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇 焙烤制品加工 第一章 绪论
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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇 焙烤制品加工 第一章 绪论
中国计量大学（中国计量学院）：《食品工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 乳制品加工
文档格式：PPT　文档大小：6.7MB　文档页数：89
中国计量大学（中国计量学院）：《食品工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 乳制品加工
中国计量大学（中国计量学院）：《食品工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 食品的脱水加工
文档格式：PPT　文档大小：3.62MB　文档页数：60
中国计量大学（中国计量学院）：《食品工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 食品的脱水加工
《塑料成型工艺与模具》课程教学资源（文献资料）超声复合微细电火花加工机理与试验
文档格式：PDF　文档大小：489.19KB　文档页数：5
《塑料成型工艺与模具》课程教学资源（文献资料）超声复合微细电火花加工机理与试验
天津职业大学：《微生物与发酵工艺》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 发酵工程下游加工过程概论
文档格式：PPT　文档大小：602.5KB　文档页数：14
天津职业大学：《微生物与发酵工艺》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 发酵工程下游加工过程概论
天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（下）第十三章 下游加工过程概论（主讲：吴蕾）
文档格式：PPT　文档大小：102.5KB　文档页数：25
天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（下）第十三章 下游加工过程概论（主讲：吴蕾）
重庆大学：《材料科学与工程基础》课程教学资源（PPT课件）第七章 钢的热处理（Heat Treatment of Steel）
文档格式：PPT　文档大小：416.5KB　文档页数：53
热处理通常指的是将材料加热到相变温度以 上发生相变，再施以冷却再发生相变的工艺过程
日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第四篇 乳及乳制品加工 4.3 冰淇淋生产
文档格式：DOC　文档大小：30KB　文档页数：6
日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第四篇 乳及乳制品加工 4.3 冰淇淋生产
日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第四篇 乳及乳制品加工 4.2 乳品中的微生物
文档格式：DOC　文档大小：39.5KB　文档页数：10
日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第四篇 乳及乳制品加工 4.2 乳品中的微生物
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五章 下游加工过程（downstream processing）
文档格式：PPT　文档大小：3.87MB　文档页数：40
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五章 下游加工过程（downstream processing）
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