简介 水分胁迫与抗旱性 低温胁迫与膜结构变化 一.冷害 1.概念 2.类型 3.冷害伤害症状 4.冷害伤害机理 5.抗冷性生化机理 二.冻害 3.冻害伤害症状 4.冻害伤害机理 三.低温驯化 生长抑制 呼吸作用加强

• 第一节 食品污染的途径 • 第二节 微生物引起食品腐败变质的条件 • 第三节 果蔬及其制品的腐败变质 • 第四节 乳及其乳制品的腐败变质 • 第五节 肉类及鱼类的腐败变质 • 第六节 罐藏食品的腐败变质 • 第七节 食品腐败变质给人类带来的危害 • 第八节 食品的卫生要求和微生物学标准

一、光对植物生长发育的影响 光可以通过两种形式影响植物的生长和发育: 能量形式一一光合作用(高能作用、间接影响生长发育)

⚫ 序列的相似性 ⚫ 二重序列比对 ⚫ 多重序列比对 ⚫ DNA片断组装 第一节 序列的相似性 ⚫ 字母表和序列 ⚫ 编辑距离 ⚫ 矩阵作图法 ⚫ 序列的两两比对 ⚫ 打分矩阵 第二节 二重序列比对基本算法

第一节 植物的生活周期 第二节 生长和形态发生的细胞基础 第三节 植物组织培养(plant tissue culture) 第四节 控制生长发育过程的信息系统 第五节 植物的生长

基本内容： 同期发情、诱发发情、排卵控制的原理与技术。 基本要求： 熟练掌握同期发情、诱发发情、排卵控制的原理、方法、技术和实际应用。 第一节 同期发情 Section 1 Estrus synchronization 第二节 诱发发情 Section 2 Estrus induction 第三节 排卵控制 Section 3 Ovulation control

20.1 突触的兴奋传递 20.2 神经元的联系与反射 20.3 神经系统的感觉分析功能 Sensory function of the nervous system 20.4 神经系统对躯体运动的调节 20.5 神经系统对内脏活动的调节 20.6 大脑皮质的功能

第一节 意义、指标与细胞定位 第二节 呼吸作用底物水平的代谢途径 第三节 呼吸链与氧化磷酸化 第四节 呼吸作用的调节与调控

细胞内组成水平（亚细胞）上的运动：原生质的流动（激流、川流、环流、收缩等），细胞器的位置移动等。细胞水平上的运动：原生植物（粘菌）单个细胞的蠕动、纤毛运动、鞭毛运动、兰绿藻的滑动、高等植物生殖器管中配子、孢子的运动等

生长素类（Auxins ) 细胞分裂素类（Cytokinins) 赤霉素类 (Gibberellins) 乙烯（Ethylene) 脱落酸 (Abscisic acid) 其它天然生长物质(natural plant growth substances) 人工合成的植物生长调节物质(剂) 植物生长调节剂与农业生产