1. 与生态和环境相关的化学物质性质 2. 化学物质在环境中的寿命和归宿 3. 化学物质对环境影响的评估 4. 化学物质对人类健康和生态的影响

第一节 合理营养 二、合理营养与营养调查 第四节 食品安全

上海交通大学：《环境与健康》课程教学资源（PPT课件讲稿）环境健康风险评价 Environmental Risk Assessment（冯艳）

一、什么是情绪、情感 1、情绪的含义 情绪是指人们对环境中的某种客观事物和对象所持态度的身心体验,它是 最基本的感情现象。情绪是一种对人生成功具有显著影响的非智力因素。它有 正面情绪和负面情绪之分。正面情绪是爱与温情、感恩、好奇心、振奋、热 情、毅力、信心、快乐、活力、奉献、服务等;负面情绪是嫉妒、愤怒、抑 郁、紧张、狂躁、怀疑、自卑、内疚等。正面情绪对人生的成功发挥着积极作 用,负面情绪对人生的成功起消极作用

人的身体健康，重要的是身心健康。现实生活中，人最重要的是精神营养。人生哲理滋身养心,哲理 人生精业智人。有理想，才奋进，心态好，才舒畅。事业有成，饭菜就香；人际关系融洽，睡眠就安稳。 知音相伴人生路，纵是坎坷梦也香！ 思维是生命物质运动的一种形态，蛋白质是生命存在的形式。有生命才有思维，有思维才有精神

上海交通大学：《环境与健康》课程教学资源（PPT课件讲稿）室内环境与健康

一、职业因素与胎儿质量 （一）职业因素与职业危害 人在从事工农业生产、科学技术活动及各种社 会服务事业的劳动中，由于职业特点所接触的工作 环境及劳动过程中的各种因素，对劳动者机体的机 能状态和健康，可能产生一定的影响。所有这些因 素都称为职业因素，是重要的环境因素之一。当某 些职业因素对劳动者的健康以及劳动能力可产生一 定的不良影响和有害作用时，则称之为职业危害 （occupational hazard）

一、头发变白或脱落的主要原因有哪些？ 二、染发会不会对健康造成危害？如果有，会带来哪些不利的影响？

上海交通大学：《环境与健康》课程教学资源（学习展示）居室环境与人体健康（二稿）

上海交通大学：《环境与健康》课程教学资源（学习展示）No.9—第2组 食品添加剂与人体健康