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哈尔滨商业大学:《商品学》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 酒类(酒的分类及酿造、白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒和果酒、主要品种及特点)
文档格式:PPT 文档大小:2.56MB 文档页数:148
➢按照不同的分类方式,酒可以分为不同的种类。最常见的是在商业经营酒类批发和零售中可分为白酒、啤酒、黄酒、果酒和配制酒及国外蒸馏酒。➢酿酒的基本过程主要包括淀粉糖化过程和酒精发酵过程。➢白酒的酿造原料有主要原料、辅料、酒曲、酒母、水等,酿酒工艺主要有固态法和液态法两种。对白酒通过感官检验及理化指标的控制及良好的包装和保管来保证其质量。➢啤酒的酿造原料有大麦、酒花、辅助原料、啤酒酵母、水等。按照不同的分类方式,啤酒有许多种类。➢黄酒、葡萄酒和果酒的酿造原料与白酒及啤酒有所不同,酿造工艺也有各自的特点。➢白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒和果酒各自又包括不同的种类,都有许多名酒及其特点
中国药科大学:《数据结构》课程PPT教学课件(讲稿)第五章 递归与广义表的知识概念讲解
文档格式:PPT 文档大小:358KB 文档页数:61
递归的定义若一个对象部分地包含它 自己,或用它自己给自己定义,则称这 个对象是递归的;若一个过程直接地或 间接地调用自己,则称这个过程是递归 的过程
复旦大学:《分析化学》课程教学资源(PPT课件,A下)第八章 电分析化学导论 Introduction to Electroanalytical Chemistry
文档格式:PPT 文档大小:299.5KB 文档页数:23
8-1电分析化学方法及分类 8-2电化学电池 8-2-1概念、术语 8-22电池电动势与能斯特方程式 8-23从电极电位计算电池电动势 83电化学过程中的几个问题 8-3-1电极反应的电子转移过程 83-2电极反应速率 8-3-3电极与溶液的界面 83-4传质过程 8-4电化学电池的重要部件 8-4-1液接界电位与盐桥 8-4-2电极的类型
《医学心理学》课程授课教案(PPT课件讲稿,共十章)
文档格式:PPT 文档大小:4.98MB 文档页数:371
第一章 心理学与心理现象 第二章 认识过程 第三章 思 维 第四章 情感过程及意志过程 第五章 医学心理学绪论 第六章 临床心理评估 第七章 心理社会因素与疾病 第八章 临床心身相关问题与病人心理 第九章 心理咨询与心理治疗绪论 第十章 心理治疗各论
《政策科学》课程教学资源(教材讲义,第2版)第八章 政策监控
文档格式:DOC 文档大小:154.5KB 文档页数:31
政策监控是政策过程的一个基本环节或功能活动,它贯穿于政策过程的始终,制约或 影响着其他各环节,起着重要的作用。在政策的制定、执行、评估等环节中,由于信息不 充分、有限理性、既得利益偏好以及意外事件,使得政策方案不完善、误解、曲解、滥用 政策或执行不力,直接影响到了政策本身的质量及执行结果。因此,必须对政策过程的各 个环节尤其是政策的制定和执行加以监督和控制,以保证制定岀尽可能完善的政策,保证 正确的政策能得到贯彻实施,并及时发现并纠正政策偏差。这样才能提高政策绩效,实现 政策目标
《物理实验》课程教学课件(PPT讲稿)第十六章 机械波与电磁波(16-1)机械波的产生
文档格式:PPT 文档大小:247KB 文档页数:14
动是振动的传播过程。 机械波:机械振动在媒质中的传播过程。 电磁波:变化的电场和变化的磁场在空间 的传播过程。 机械波的产生与传播 一、产生机械波的条件 1.波源,2.媒质 二、机械波的分类 横波:质点的振动方向和波的传播方向垂直 纵波:质点的振动方向和波的传播方向平行
农业资源与环境本科专业:《土壤地理学》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:100KB 文档页数:12
1、课程简介: 土壤地理学研究的主要内容是土壤的成土因素、成土过程、土壤分类体系及我们国家主 要土壤类型。对于我们国家主要土壤类型,详细介绍了其分布规律、成土条件、成土过 程、剖面形态、基本理化性质、亚类的划分及其特征和利用改良。 2、地位和任务: 土壤地理学是农业资源与环境专业的一门非常重要的限定选修课程,学生通过对这门课 程的学习,能够了解、掌握土壤是怎样形成的,影响土壤形成的因素有哪些,土壤怎样进 行分类,我们国家主要土壤类型的分布规律、成土条件和成土过程、基本性质及其利用改 良,从而对我们国家的土壤资源有清楚的了解和认识
《电路的分析方法》 电路的过渡过程讲解
文档格式:PPT 文档大小:903KB 文档页数:25
储能元件:电感L,电容C过渡过程:含有储能元件的电路从一个状态变化到另一个状态需经过一段短暂的时间过程
《建筑结构》知识点课件讲解(共十章)
文档格式:DOC 文档大小:25KB 文档页数:7
第1章 1.1结构的概念 什么是结构。 1.2结构的作用 结构对于建筑物的作用。 1.3结构的组成 建筑物中的结构是如何组成的,各部分的作用是什么。 1.4建筑物对于结构的基本要求 建筑物中的结构必须满足什么要求。 1.5建筑设计的过程与结构设计的原理简述 建筑物是如何设计的,结构的设计过程是什么样的。 1.6结构工程的历史演进过程 讲述结构工程的基本发展历程
《园艺植物组织培养》 植物组织培养技术(三)
文档格式:PPT 文档大小:246.5KB 文档页数:48
三器官发生与体细胞胚胎发生 一、器官发生 (一)概念:离体培养的组织、细胞在诱导条件下经分裂和增殖再分化形成根和芽等器官的过程。 (二)发生方式:有两种发生方式 (1)直接发生:(具有初生分生能力的)外植体直接分化成器官的过程。(由茎尖、腋芽、原球茎、块茎、鳞茎等器官发生) (2)间接发生:外植体(已分化的成熟组织)经脱分化形成愈伤组织再分化形成器官的过程
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