一、发酵动力学是研究生物反应过程的速率及其影响因素，是生物反应工程学的理论基础之一 。 二、发酵过程动力学包括两个层次的动力学

《环境工程微生物学》课程教学资源（扩展资料）环境工程系统微生物 Microbiology of Environmental Engineering Systems

《环境工程微生物学》课程PPT教学课件（英文讲稿）Chapter 10 基因工程 Genetic Engineering - A Revolution in Molecular Biology

《环境工程微生物学》化学工程与工艺类本科生课程教学大纲

《基因工程概论》课程教学资源（PPT课件）第一章 导论（基因工程的成就和前景展望）

一、微生物工程下游工程概论 二、发酵液预处理和过滤 三、沉淀法（Precipitation）四、溶剂萃取法（Solvent extraction）五、离子交换法（Ion exchange）六、结晶法（crystallization）

1、植物转基因技术的发展 2、植物表达载体的构建 3、植物转基因的过程 4、转基因植株的鉴定

本课程内容包括《发酵工程与设备》的研究状况；发酵菌种的筛选、驯化与保藏；微生物工业菌种与菌种的扩大培养、培养基的特性与配制、培养基和空气的灭菌或除菌、氧的供需、培养液的流变特性、生化过程的模型化与优化控制、生物反应动力学、生物反应器及培养装置等主要内容

了解：课程的研究对象、研究内容、微生物工程发展的历史、国内外微生物工业概况及其发展趋势。 理解：微生物工程的特征、研究范围及其与化学工程的区别

《环境工程微生物学》课程教学资源（PPT课件）第八章 微生物除污工程原理（厌氧活性污泥法和厌氧生物膜法）