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《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源_课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:38KB 文档页数:5
本课程内容包括《发酵工程与设备》的研究状况;发酵菌种的筛选、驯化与保藏;微生物工业菌种与菌种的扩大培养、培养基的特性与配制、培养基和空气的灭菌或除菌、氧的供需、培养液的流变特性、生化过程的模型化与优化控制、生物反应动力学、生物反应器及培养装置等主要内容
《发酵工程及设备》实验指导书(共十七个实验,适用专业:生物工程)
文档格式:DOC 文档大小:7.84MB 文档页数:31
《发酵工程及设备》实验指导书(共十七个实验,适用专业:生物工程)
《环境工程微生物学》课程教学资源(扩展资料)环境工程系统微生物 Microbiology of Environmental Engineering Systems
文档格式:PDF 文档大小:668.91KB 文档页数:62
《环境工程微生物学》课程教学资源(扩展资料)环境工程系统微生物 Microbiology of Environmental Engineering Systems
《基因工程概论》课程教学资源(PPT课件)植物基因工程的现状与前景
文档格式:PPT 文档大小:941.5KB 文档页数:9
《基因工程概论》课程教学资源(PPT课件)植物基因工程的现状与前景
嘉应学院:《生物工程概论》课程教学资源(PPT课件)第三章 发酵工程
文档格式:PPT 文档大小:613.5KB 文档页数:53
第一节发酵工程概况 第二节微生物工业菌种与培养基
上海交通大学:农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工程原理实验》课程教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:303.89KB 文档页数:5
上海交通大学:农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工程原理实验》课程教学大纲
上海交通大学:农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工程原理》课程教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:428.63KB 文档页数:10
上海交通大学:农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工程原理》课程教学大纲
上海交通大学:农业与生物学院食品科学与工程专业《基因工程与功能性食品》课程教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:676.55KB 文档页数:6
上海交通大学:农业与生物学院食品科学与工程专业《基因工程与功能性食品》课程教学大纲
华东理工大学:《基因工程》课程教学资源(课件讲稿)第二章 基因工程的基本原理(PPT)
文档格式:PPT 文档大小:631KB 文档页数:7
A重组DNA技术的理论基础 B基因的分子生物学 C基因工程的基本原理 D基因工程的支撑技术
华东理工大学:《基因工程》课程教学资源(课件讲稿)第二讲 重组DNA技术与基因工程的基本原理
文档格式:PDF 文档大小:119.75KB 文档页数:7
A重组DNA技术的理论基础 B基因的分子生物学 C基因工程的基本原理 D基因工程的支撑技术
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