第一节 食品生物技术概述 第二节 食品生物技术的应用 第三节 食品生物技术在功能食品开发中的应用

第一节 植物生物技术 plant biotechnology 第二节 动物生物技术 animal biotechnology 第三节 微生物生物技术（microbial biotechnology）

现代科学技术的最新进展 一、信息通信技术辉煌依旧 二、现代生物技术风光无限 三、能源技术推陈出新 四、新材料技术日新月异 五、空间技术更上一层楼

第一节 环境的生物检测技术 第二节 环境的生物修复技术 第三节 生物技术在污染治理方面的应用

科学技术滥用的严重后果 神话科学技术社会后果的方法论谬误 科学技术的自然观前提假定“人与自然两 分”的谬误 科学技术时代所需要的智慧:

第一节 环境的生物检测技术 第二节 环境的生物修复技术 第三节 生物技术在污染治理方面的应用

大数据与会计专业人才培养方案 护理专业人才培养方案 医学检验技术专业人才培养方案 医学影像技术专业人才培养方案 汽车制造与试验技术专业人才培养方案 建筑工程技术专业人才培养方案 小学教育专业人才培养方案

第一节 技术与创新 第二节 企业竞争与技术创新 第三节 技术创新评估与决策 第四节 技术创新组织变革

第一节 食品生物技术概述 第二节 食品生物技术的应用 第三节 食品生物技术在

本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。主要阐述了燃烧的概念、基础理论、燃烧装置及燃烧技术。书中既着重于系统地阐述与燃料燃烧过程有关的基本概念和基本理论，又重点介绍固、液和气体燃料燃烧技术和控制燃烧过程中污染物的生成及排放的基本原理和方法。该书紧密结合国家和地方发展燃气轮机技术、城市垃圾焚烧技术和“西气东送”的政策和大趋势，充分反映能源与动力行业技术发展的新趋势和新动向，力求使读者获得适应21世纪能源动力学科和产业发展需求的知识和能力