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《发酵工艺学》课程教学课件(讲稿)第五章 发酵菌种的扩大培养
文档格式:PDF 文档大小:1.53MB 文档页数:49
《发酵工艺学》课程教学课件(讲稿)第五章 发酵菌种的扩大培养
《发酵工艺学》课程教学课件(讲稿)第三章 发酵工业培养基设计
文档格式:PDF 文档大小:1.69MB 文档页数:62
《发酵工艺学》课程教学课件(讲稿)第三章 发酵工业培养基设计
《发酵工艺学》课程教学课件(讲稿)第二章 发酵工业菌种
文档格式:PDF 文档大小:2.84MB 文档页数:82
1 工业常用微生物种类 2 发酵工业菌种筛选 3 微生物菌种改造技术
《发酵工艺学》课程教学课件(讲稿)第一章 绪论(山东理工大学:陈华新)
文档格式:PDF 文档大小:5.13MB 文档页数:52
《发酵工艺学》课程教学课件(讲稿)第一章 绪论(山东理工大学:陈华新)
内蒙古科技大学:《金属工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第五篇 金属切削加工基础 5.2 典型表面切削成形的基本方法
文档格式:PPT 文档大小:4.24MB 文档页数:65
7.1 外圆表面切削成形 7.2 平面切削成形 7.3 孔的加工成形 7.4 成形面切削成形
内蒙古科技大学:《金属工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第四篇 材料的焊接成形 4.5 焊接缺陷与检验 4.6 焊接件结构设计
文档格式:PPT 文档大小:583KB 文档页数:20
4.5 焊接缺陷与检验 4.6 焊接件结构设计 4.6.1 焊件材料的选择 4.6.2 焊接方法的选择 4.6.3 焊接接头工艺设计 4.6.4 典型焊件的工艺设计
《烹调工艺学原理》讲义电子课件
文档格式:PPT 文档大小:1.14MB 文档页数:284
一、课程性质 以烹调操作实践为基础,为食品烹调服务的理论基础课程。 二、教学要求及目标 1.了解中国烹饪的发展历史及现状 2.熟悉中式烹调的基础工艺 3.熟练掌握中式烹调工艺的理论基础 4.初步具备食品生产组织管理和新产品开发的能力
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源(PPT课件)生产菌种的来源(产生新菌种获得)
文档格式:PPT 文档大小:70.5KB 文档页数:14
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源(PPT课件)生产菌种的来源(产生新菌种获得)
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二篇 焙烤制品加工 第一章 绪论
文档格式:DOC 文档大小:19.5KB 文档页数:2
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二篇 焙烤制品加工 第一章 绪论
内蒙古科技大学:《金属工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第二篇 金属铸造成形 2.4 液态金属成型件的结构设计
文档格式:PPT 文档大小:1.04MB 文档页数:25
4.4.1 砂型铸造工艺对铸件结构的要求 4.4.2 合金铸造性能对铸件结构的要求 4.4.3 不同成形工艺对铸件结构的要求
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