果树学的概念和研究范畴 果树业在国民生产中的作用 我国果树生产的现状 果树生产的特点与发展趋势 学习《果树栽培学》的任务与要求

第一节 有性繁殖果树的生命周期 第二节 无性繁殖果树的生命周期 第三节 果树的年生长周期

5.1 根系的功能 5.2 根系的类型 5.3 根系的组成与结构 5.4 根系的生长发育 5.5 影响根系生长发育的因子 5.6 根的共生作用与菌根 5.7 根系的管理

果实的类型及结构 座果及果实发育 果实的体积与重量的增长 果实的生长模型 果实生长的昼夜变化 激素在果实生长中的作用 影响果实生长发育的因素

认识微生物，并重点掌握微生物的概念和基本特点 了解微生物学研究的发展历史、目前的发展概况，并认识微生物与人类社会发展和进步的关系 明确微生物学的研究内容和研究方法、与其他学科发展的关系，以及明确微生物学的学习方法

重点掌握细菌细胞的形态、构造和主要功能，掌握其群体形态（特别是菌落）特征及细菌学研究方法（如显微镜技术及制片染色技术等）掌握放线菌的典型形态特征及与人类生产生活的关系 了解蓝细菌、古生菌及其他原核生物的典型特征。 第一节 细菌（bacteria） 第二节 放线菌（Actinomyces） 第三节 蓝细菌（Cyanobacteria） 第四节 支原体、立克次氏体和衣原体 支原体（Mycoplasma） 立克次氏体（Rickettsia） 衣原体（Chlamydia）

掌握真核生物的基本特点。 重点掌握酵母菌的细胞个体形态特点、菌落特征、繁殖特征； 掌握霉菌细胞以菌丝及菌丝体形式存在的特点，以及霉菌的菌落特征，并着重掌握根霉、毛霉、曲霉、青霉和红曲霉等工业常见霉菌的菌丝特征、繁殖方式（含无性和有性孢子）等； 掌握蕈菌菌丝发育过程的特点（如通过形成“锁状联合”实现双核菌丝的延伸等）及繁殖特点。 第一节 真核微生物概述 第二节 酵母菌 第三节 丝状真菌——霉菌 第四节 大型真菌——蕈菌

第一节 病毒（virus） 第二节 亚病毒 第三节 病毒与实践 噬菌体与发酵工业 昆虫病毒用于生物防治 病毒在基因工程中的应用

第一节 微生物的营养六要素 第二节 微生物的营养类型 第三节 营养物质进入细胞的方式 第四节 培养基

第一节 遗传变异的物质基础 第二节 基因突变和诱变育种 第三节 基因重组和杂交育种 第四节 基因工程 第五节 菌种的衰退、复壮和保藏