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酒水民俗概述第一节中国酒的起源第二节中国饮酒艺术第二节中国饮酒艺术

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《旅游资源》课程教学资源（参考资料）中国优秀旅游城市名录

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《旅游资源》课程教学资源（行业政策）政策法规12——中国公民出国旅游管理办法

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《旅游心理学 Tourism Psychology》课程教学资源（参考文献）中国大陆女性赴韩旅游动机对游客满意度的影响

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《旅游心理学 Tourism Psychology》课程教学资源（参考文献）中国入境旅游服务质量时空态势演变与区域影响因素

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《旅游心理学 Tourism Psychology》课程教学资源（参考文献）国际游客对中国的地理想象构建与旅游动机

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第一节旅游市场营销宏观环境分析第二节旅游市场微观环境分析第三节旅游市场营销机会——风险分析第四节加入WTO后的中国旅游业

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我国的旅游企业实施CIS形象战略,一是参与国际市场竞争的需要,二是建立我国旅游管理品牌的需要。进入WTO,面对外国旅游企业也要到中国建饭店、办旅行社的现实,实施CIS形象战略对人世以后中国旅游企业的生存与发展具有重要的现实意义

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第一节前景光明的旅游业第二节具有光辉前景的中国旅游业第三节旅游活动的可持续发展

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通过本讲的教学，了解民居的概念和构成、居住环境观、民居的建筑习俗与居住的惯制，理解居住民俗的含义；熟悉居住民俗与旅游的关系；掌握居住民俗的概念、形成过程与制约因子、文化内涵和旅游价值以及中国民居景观的类型、民居的保护与旅游利用