一、课程概况 操作系统课程是中央电大计算机应用专业学生必修的公共基础课,是计算机专业的重 要专业课程之一。 操作系统对计算机系统资源实施管理,是所有其他软件与计算机硬件的唯一接口,所 有用户在使用计算机时都要得到操作系统提供的服务。因此本课程的目的与任务是使学生 通过本课程的学习,理解操作系统的基本概念和主要功能,掌握常用操作系统(如 UNIX)的使用和一般管理方法

我们随产品提供了电子版学员手册,以方便贵公司在使用这套VCD时打印成册,供学 员参考。本电子版学员手册有以下特点: 1、本电子版学员手册共有12个文件,与VCD里使用的 PowerPoint幻灯片的内容一致,老 师可以灵活地掌握打印的数量和内容。比如:今天学习“第一讲,服务意识”,那么, 你就可以只打印文件“第01讲,服务意识ppt

通过本章的学习,理解“公众”概念的 内涵和外延,了解公众的基本特征,掌握 公众分析的方法及意义,了解公共关系工 作常见的目标公众,正确地认识公共关系 的对象

通过本章的学习,了解公共关系的 产生与发展的历史过程,把握国内外公 共关系的现状,剖析公共关系形成和发 展的社会历史条件,认识公共关系的社 会历史必然性,更好瞻望公共关系的未 来发展

通过本章的学习,了解和掌握常见的公 关礼仪、公共关系广告和类型、演讲与报 告的传播特点、会议会谈与谈判的功能和 程序等公共关系实务的内容,增强公共关 系的操作能力

通过本章的学习,了解一些主要的传 播模式与相关理论,如5W模式、把关人理 论、两级传播模式、受众选择“3S”论、 议题设置论等;同时,掌握一些主要的传 播媒介知识,如文字大众传媒、电子大众 传媒、国际互联网等,了解公共关系的基 本手段

通过本章的学习,掌握调查研究、新闻 传播、举办活动、处理危机等公共关系实 务的操作要点和方法,提高公共关系的实 际工作能力

《会计学基础》是会计学和其他经济管理等专业的一门主干专业基础课, 它阐述了会计的基本理论、基本方法和基本技能。本课程是财经类各专业的公共 必修课,本课程主要讲述会计核算的基本原理基本方法和基本技能。学好这门 课程,是进一步学习《财务会计》、《成本会计》、《管理会计》和《财务管理》 等课程的基础

《动物性食品工艺学》是食品科学与工程专业的主要专业课,主要有乳与乳制品、肉与 肉制品、蛋与蛋制品三部分的内容构成,主要讲解这三大制品的科学理论和加工工艺。通 过对本门课程的学习使学生掌握动物性食品(乳、肉)的基础理论知识和加工工艺,为今后 从事食品科学与工程的科研、管理、商贸等工作奠定必备的专业知识

本课程是食品科学与工程本科专业的一门专业选修课。 通过本课程的学习,使学生掌握水产食品加工与贮藏的基本原理、主要水产食 品的加工工艺和水产加工食品的质量控制方法及贮藏方法,为今后从事水产食品加 工技术与管理工作打下良好的基础