对基础概念的正确理解、对研究范畴的明确定位以及对学科从属与特征的准确把握是学习和掌握一门学科的前提，对饭店质量管理理论的学习也不例外。本章必须了解和掌握质量、质量管理、饭店质量管理、饭店质量管理体系等术语和相关概念，认识和了解饭店质量管理的研究对象和研究内容，了解和掌握饭店服务质量管理等方面内容

第一节 连锁与交换 一、连锁遗传现象 二、连锁遗传的解释 三、完全连锁与不完全连锁 四、交换与不完全连锁的形成 第二节 交换值及其测定 第三节 基因定位与连锁遗传图

运动系统： 骨：运动的杠杆 骨连结：运动的枢纽 肌肉：运动的动力 运动系统的功能： 1.构成动物的体型。 2.动物的使役能力。 3.家畜的屠宰率及品质。 4. 骨的突起和肌肉作为定位的骨性或肌性标志

第一节 芳烃的分类与命名 第二节 多官能团化合物的命名 第三节 苯的结构 第四节 单环芳烃的物理性质 第五节 单环芳烃的化学性质 第六节 苯环上亲电取代反应的定位规则 第七节 稠环芳烃

第一节 数量性状的遗传特征 第二节 基本参数及运算 第三节 近交衰退与杂种优势 第四节 数量性状QTL定位

第一节 单环芳烃 一 单环芳烃的异构现象和命名 二 苯的结构 三 单环芳烃的物理性质 四 单环芳烃的化学性质 五 亲电取代反应历程 六 苯环亲电取代定位规律 第二节 稠环芳烃 一 萘 二 蒽和菲 第三节 非苯芳烃 一 休克尔规则 二 非苯芳烃

第一节 代谢概论 一、代谢是生命的基本特征： 二、代谢通过代谢途径完成： 三、代谢途径是不平衡的稳态体系 四、代谢途径的形式多样 五、代谢途径有明确的细胞定位 六、代谢途径相互沟通 七、代谢途径间有能量关联 八、关键酶限制代谢途径的流量 第二节 微生物的能量代谢 第三节 分解代谢和合成代谢的联系 第四节 微生物独特合成代谢举例 第五节 微生物的代谢调控与发酵生产 微生物代谢过程中的自我调节 酶活性的调节 酶合成的调节 代谢调控理论的应用

第四章产业投资方向选择 第一节市场定位 第二节影响市场空隙大小的基本因素 第三节市场分析的方法 第四节市场细分、产品线延伸和产品组合

5.1芳烃的分类、异构和命名 (Classification,Isomerism and Nomenclature) 5.2苯的结构(Structure of Benzene) 5.3单环芳烃的物理性质(Physical Properties) 5.4单环芳烃的反应(Reactions) 5.5苯环上亲电取代反应的定位规律 (Orientation In Electrophilic Substitution Reaction) 5.6多环芳烃(Polycyclic Aromatic Hydrocarbon) 5.7芳香性 5.8芳烃的工业来源(Sources) 5.9多官能团化合物的命名 5.10富勒烯(Footballene)

CASS5.0安装之后,我们就开始学习如何做图。这一章我们以一个简单的 例子来演示成图过程,用CASS5.0成图的作业模式有许多种,这里主要使用的 是“点号定位”方式。我们可以打开这幅例图看一下,路径为 C:cass50\\demo\\study.dwg(以安装在C盘为例)。初学者可一步一步跟着 做