在基因水平上的遗传工 程。利用分子生物学的理论和技术，自觉设计、操纵、改造 和重建细胞的遗传核心 — 基因组，使生物体的遗传性状发 生定向变异，以满足于人类的需要

一、微生物在自然界的分布 陆生生境的微生物 水生生境的微生物 大气生境的微生物 极端环境下的微生物 动物体内外的微生物 植物体中的微生物 工农业产品上的微生物及生物性霉腐的控制 二、菌种资源的开发

通过本章的学习，掌握心脏泵血过程与机制、心脏泵血功能的评价及调节、影响心输出量的因素、心肌的生物电现象及其生理特性、植物神经对心肌生物电活动和收缩功能的影响、各类血管的功能特点、动脉血压的形成及其影响因素、心血管活动的调节、冠脉循环的特点等

教学目的：掌握北方地区几种重要禾谷类饲料作物的形态特征、生物学特性、栽培技术及饲用；重点掌握玉米、高粱、大麦、燕麦的生物学特性、栽培及饲用

一、专业方向课程 1、资源再生与生物能源 2、自然资源资产评估 3、清洁生产与循环经济 二、专业选修课程 1、环境管理与法学 2、计算机在环境中的应用 3、课题设计与论文写作 4、专业英语 三、实践性教学环节 1、生产实习 2、课程设计-资源再生与生物能源 3、毕业实习 4、毕业论文（设计）

教学目的：掌握北方地区几种重要禾谷类饲料作物(玉米maize、高粱sorghum大麦barley、燕麦oat)的形态特征、生物学特性、栽培技术及饲用；重点：掌握玉米的生物学特性、栽培及饲用

微生物对土壤环境中重金属的影响 微生物对重金属的影响主要体现在四个方面 生物吸附和富集作用 溶解和沉淀作用 氧化还原作用 菌根真菌与土壤重金属的生物有效性的关系

§3.1 生物医学信号的特点及频谱 §3.2 常用滤波电路 §3.3 负反馈放大器 §3.4 直流放大器 §3.5 集成运算放大器 §3.6 功率放大器

基因工程原理在食品科学中的应用 发酵工程在食品工业中的应用 酶工程在食品中的应用 细胞工程在食品工业中的应用 蛋白质工程和分子进化工程 生物技术与食品安全与品质控制 转基因食品

第一节 微生物在生态系统中的作用 第二节 生态环境中的微生物 第三节 人体微生物及病原微生物的传播 第四节 微生物与环境保护 一、微生物对污染物的降解与转化 二、重金属的转化 三、污染介质的微生物处理 四、污染环境的生物修复 五、环境污染的微生物监测