(一) 烷烃的通式和构造异构 (二) 烷烃的命名 (三) 烷烃的结构 (四) 烷烃的物理性质 (五) 烷烃的化学性质 (六) 烷烃的主要来源和制法

一、 概述 二、 化学组成 三、 结构 四、 性质

一、醛、酮的结构 电负性： O＞C 电子云偏向于氧

1.1 有机化学的产生和发展 1.2 有机化合物的结构 1.3 共价键的性质 1.4 有机化合物的分类

第一章：糖类的结构与性质 第二章：脂类的结构与性质 第三章：氨基酸（重点） 第四章：蛋白质的结构与性质（重点） 第五章：酶（重点） 第六章：维生素、抗生素与激素 第七章：代谢概况、生物能学、生物膜与物质运输 第八章：糖酵解（重点） 第九章：三羧酸循环（重点）

6.1卤代烃的分类、结构和阶名 6.1.1卤代烃的分类

教学目标或要求：了解脂环烃的结构，分类和命名以及脂环烃的化学性质。掌握环己烷的构象

教学目标或要求：了解炔烃的结构理论以及炔烃的化学性质。掌握共轭效应和亲电加成理论

教学目标或要求：了解单烯烃的结构理论以及烯烃的化学性质。掌握马氏规则和亲电加成理论

上海交通大学：《大学化学》课程教学资源（讲稿）第二章化学元素和物质结构第二部分