第一章 结构与性质 第二章 波谱法及其在有机化学中的应用 第三章 开链烃 第四章 碳环烃 第五章 旋光异构 第六章 卤代烃 第七章 醇、酚、醚 第八章 醛、酮、醌 第九章 羧酸、羧酸衍生物和取代酸 第十章 含氮有机化合物 第十一章 含硫和含磷化合物 第十二章 杂环化合物和生物碱 第十三章 碳水化合物 第十四章 氨基酸、蛋白质和核酸 第十五章 油脂和类脂化合物

1 羧酸的分类和命名 2 羧酸的物理性质 3 羧酸的结构和酸性 4 羧酸的化学反应 6 取代羧酸 5 羧酸的制备

6.1 单环芳烃的定义、构造异构和命名 6.2 苯的结构 6.3 单环芳烃的来源和制法 6.4 单环芳烃的物理性质 6.5 单环芳烃的化学性质

第一节 酚 一、分类和命名 二、结构和物理性质 三、化学反应 四、制 备 第二节 醌 二、制 备 三、对苯醌的反应

第一节 烯烃的结构 第二节 烯烃的命名和异构现象 第三节 烯烃的物理性质 第四节 烯烃的化学反应 第五节 烯烃的制备

第一节 分类和命名 第二节 结构 第三节 物理性质 第四节 化学反应

第八章立体化学 一、异构体的分类

3.1烯烃的结构 3.2烯烃的异构体和命名 3.3烯烃的物理性质 3.4烯烃的化学性质 3.5烯烃的来源与制

19.1 概论 19.2 单糖的结构 19.3 单糖的化学反应 19.4 葡萄糖结构测定 19.5 双糖 19.6 环糊精 19.7 多糖 19.8 与糖相关的一些天然产物 19.9 低聚糖固相合成 19.10 葡萄糖的酵解

17. 1 分类、结构及命名 17. 2 物理性质和波谱性质 17.3 胺的制备 17.4 胺的化学反应 17.5 重氮化反应和重氮盐