第一节 蔬菜生产 一、蔬菜生产意义 二、蔬菜生产方式 三、蔬菜生产特点 五、蔬菜周年生产 四、蔬菜生产分区 第二节 蔬菜产业 一、蔬菜产业的形成与结构 二、蔬菜产业的特点与发展 三、蔬菜商品性生产与产业化

一、稀特蔬菜 （一）稀特蔬菜的概念与范围 （二）稀特蔬菜生产的作用意义 （三）稀 特 蔬 菜生产现状与发展趋势 （四）稀特蔬菜生产存在的问题与对策 二、创汇蔬菜 （一）创汇蔬菜的概念 （二）我国创汇蔬菜的现状与发展趋势 （三）河北省蔬菜出口的现状 （四）进一步扩大我国蔬菜出口的对策

实验1 作物生长分析法 实验2 种子净度及发芽率的测定 实验3 玉米植株形态观察及类型识别 实验4 冬小麦苗期形态识别及越冬前苗情诊断 实验5 高粱形态识别及类型观察 实验6 大豆、绿豆的形态特征及类型 实验7 棉花的形态特征及栽培种的识别 实验8 谷子、黍子、荞麦形态观察与类型识别 实验9 花生、芝麻、向日葵形态观察与类型识别 实验10 马铃薯、甘薯形态观察与类型识别 实验11 小麦成熟期田间产量测定 实验12 玉米田间测产与室内考种 实验13 大豆、棉花田间测产与室内考种 实验14 作物标本园综合观察

一、生产概况 1、葡萄是世界上分布范围最广，栽培面积最大， 产量最多的落叶果树。 葡萄产量居世界水果第二位，据FAO（2001）世界葡萄产量6428.9万吨。 葡萄在中国水果产量中排第7位，产量283万吨（2000年）

一、生产概况 1 、产量 世界草莓总产量301.8万吨（FAO 2001）中国草莓40万吨，居世界第二位。中国草莓生产区：河北、 辽宁、 浙江、 江苏、山东、四川等。2001年四川双流“冬草莓”栽培面积已达3万亩，产量5500万kg

一、小麦对土壤的要求与土壤耕作技术 二、小麦对营养元素的要求与合理施肥技术 三、小麦对水分的要求与麦田灌排水技术 四、河南省小麦优良品种及其选用

一、个体与群体的关系及群体结构调节 二、源库理论及其应用 三、子粒品质及其影响因素

一、培养适时健壮的秋梢结果母枝 二、促梢促进花芽分化 三、适时灌溉促进花穗抽生 四、及时控花序上的小叶防止冲梢 五、提高花质 六、做好花期的防寒工作

一、生产概况 1、世界猕猴桃产量97.7万吨(FAO2001)生产国:新西兰、意大利、智利、中国等10多个国家。中国猕猴桃栽培面积世界第一(4.31万hm2),产量第四(12.23万吨)。主产地:陕西周至、四川苍溪、河南西峡

第一节 蔬菜种子与播种技术 第二节 蔬菜育苗技术 第三节 施肥技术 第四节 作畦技术 第五节 定植技术 第六节 灌溉技术