《食品分析》文库下载_中国高校课件下载中心

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上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品分析》课程教学大纲

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数理统计中的常用术语统计资料的分类数据资料的整理统计资料的特征数

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分析纯净水、矿泉水、磁化水、多维水、活性水及富氧水等新型饮用水的概念、保健作用机理、制造方法的合理性

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上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品分析实验》课程教学大纲

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《仪器分析》课程教学大纲（适用专业：环境监测与控制技术、食品营养与检测）

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第4章葡萄酒的口感及口感分析 4.3 第3节品尝技术－口感分析

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（学业论文）食品分析前处理─传统提取技术

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西北农林科技大学：《葡萄酒品尝学》课程教学资源（教案讲义）第7章品尝的组织、记录和结果分析 7.3 第3节品尝结果分析

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2.1人的感觉器视器(眼) 2.2葡萄酒的外观特性 2.3品尝技术外观分析 2.4品尝词汇(1)描写外观的词汇

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《制茶学》课程实验指导（打印版）实验1 茶鲜叶机械组成分析及分级