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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第十章 食品添加剂
文档格式:PDF 文档大小:684.37KB 文档页数:41
食品添加剂(food additives)通常是人们为了改善食品质量和保持或提高 营养价值,在食品加工或贮藏过程中添加的少量天然或合成的物质,例如增强营 养,改善色、香、味或质地,方便加工,延长货架期,使消费者更容易接受。它 们具有某些特定的功能,既可以是单一成分,也可以是混合物。这些物质首先必 须是有益的和安全的,而且是受消费者欢迎的物质
宁夏大学化学化工学院:《化工原理》课程教学资源(电子教案)绪论、第一章 液体流动基础
文档格式:DOC 文档大小:1.9MB 文档页数:42
一、本门课程的产生及内容 化学工业是对原料进行化学加工以获得有用的产品。显然,其核心是化学反应过程及其设备, 为使化学反应经济有效的进行,反应器内必须保持某些最佳反应条件,如适宜的压强、温度和物料 的纯度。这些过程统称为前处理。反应后,产物与反应物必须分开,产物必须精制,这些过程称为 后处理。前后处理中,绝大多数过程是纯物理过程
《证券投资分析》课程教学资源(PPT课件)第十二章 证券投资技巧
文档格式:PPT 文档大小:710KB 文档页数:71
通过本章学习,进一步掌握选时的技巧,掌握常见 的证券投资技巧方法,学会在证券投资实战中控制风险 的方法。 技能要求 通过本章学习,能够根据市场时机调整好持股与持 币的比例关系,灵活运用各种证券投资技巧,控制风险, 保住胜利成果。 第一节 选时 第二节 投资技巧 第三节 风险控制
钙处理工艺对低碳冷镦钢洁净度的影响
文档格式:PDF 文档大小:405.3KB 文档页数:4
对钙处理工艺过程中夹杂物变性处理需要的钙含量以及硫化钙的生成条件进行了热力学计算,确定了LF处理后硫含量需控制的上限和钙处理后钙含量所需的下限;实验研究了温度和喂钙线量对钙收得率的影响以及钙处理后弱吹氩时间与钢中钙和铝的损失的关系.以理论计算和实验结果为基础,优化钙处理工艺,保证LF处理后钢液含硫不大于0.007%(质量分数),按每炉钢喂钙线100~200 m、喂钙线后弱吹氩25 min,最终低碳冷镦钢夹杂物合格率达提高到92%
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第十章 食品添加剂
文档格式:PDF 文档大小:684.37KB 文档页数:41
食品添加剂(food additives)通常是人们为了改善食品质量和保持或提高 营养价值,在食品加工或贮藏过程中添加的少量天然或合成的物质,例如增强营 养,改善色、香、味或质地,方便加工,延长货架期,使消费者更容易接受。它 们具有某些特定的功能,既可以是单一成分,也可以是混合物。这些物质首先必 须是有益的和安全的,而且是受消费者欢迎的物质
复旦大学:《营养与食品卫生学 Nutrition and Food Hygiene》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 食品添加剂及其管理
文档格式:PPTX 文档大小:1.96MB 文档页数:14
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质
农业资源与环境专业:《土壤学》实验课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:1
一、制定本课程实验大纲的依据 依据黑龙江八一农垦大学农业资源与环境专业土壤学教学计划和教学大纲要求,为达到教学目的和要求而制定。 二、本课程实验教学的作用 要求学生了解实验的目的意义,深入理解和牢固掌握每个实验的基本原理、方 法步骤、正确处理实验数据和进行结果分析。 通过实验课程,培养学生的动手能力,并更好的理解有关的课堂教学内容。 实验中要认真、仔细,爱护实验仪器设备,并能严格遵守课堂纪律,以保证每 次实验的顺利完成
用于LiCl-KCl-NaCl熔盐系长时间稳定的银—氯化银参比电极
文档格式:PDF 文档大小:707.56KB 文档页数:9
本文叙述了在LiCl-KCl-NaCl熔体中使用的银-氯化银玻璃和陶瓷隔膜参比电极的研究结果。实验表明,对于吸湿性强的盐系除应采用含有钠离子玻璃管或陶瓷管作电极的隔膜之外,还需清除熔体中的氧和水份,并要求电极严格密封才能保证电极电势长时间地稳定。本实验的玻璃隔膜Ag/AgCl参比电极电势在550℃下长达110小时内仅波动在5毫伏之内。用陶瓷作隔膜则略次于玻璃。文中还讨论了温度和AgCl浓度与电极电势的关系以及电流对电极可逆性的影响
复旦大学:《医学导论》课程教学资源(讲义)医学的起源与发展 Origin and Development of Medicine(汪青)
文档格式:PDF 文档大小:3.92MB 文档页数:57
将医学或医疗行为作为一个系统,对其在不同社会、文化、政治及经济条件下所产生的面貌和情况进行考察; 使未来的医疗人员 — 了解本行业在历史中的发展轨迹和趋势; — 更明确自己专业的角色定位; — 更清楚自己所面临的挑战、机遇和发展环境; — 对医学与社会的文化风貌发展的关系保持敏感的反省能力;
《铂的回收》上册 从废载体催化剂中回收提炼高纯铂
文档格式:PDF 文档大小:107.95KB 文档页数:2
一、引言 通常说来,适当增大硫酸的浓度,对载体的与金银相比,人类发现和生产铂族金属的历溶解是有利的。但增加酸浓度势必要增加酸用史并不长。自1778年开始从哥伦比亚乔科砂矿量。若保持用酸量不变,就必须缩小固液比
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