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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第三章 糖类
文档格式:PDF 文档大小:1.59MB 文档页数:79
糖类化合物是自然界分布广泛、数量最多的有机化合物,是食品的主要组成 成分之一,也是绿色植物光合作用的直接产物。自然界的生物物质中,糖类化合 物约占3/4,从细菌到高等动物都含有糖类化合物,植物体中含量最丰富,约占 其干重的85%~90%,其中又以纤维素最为丰富
南开大学:《现代西方微观经济学》第九章 博弈论与寡头市场分析
文档格式:PPT 文档大小:574KB 文档页数:56
博弈论或称对策论(Game Theory),直译为 游戏理论。现实生活中的游戏有两个基本特征 :一是至少有两人参加;二是参与人的决策相 互影响。如打扑克、下象棋顾客与商人的讨价 还价、寡头厂商之间的产量决策和价格决策等 。因此我们把具备上述两个特征的活动统称为 博弈。博弈论就是用数学方法研究决策相互影 响的理性人是如何进行决策以获取最大收益的
复旦大学:《数学分析》第八章 反常积分(8.1)反常积分的概念和计算习题
文档格式:PDF 文档大小:120.57KB 文档页数:8
1.物理学中称电场力将单位正电荷从电场中某点移至无穷远处所 做的功为电场在该点处的电位。一个带电量+q的点电 荷产生的电场对距离r处的单位正电荷的电场力为 F=kq(k为常数),求距电场中心x处的电位
《管理经济学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第14章 政府管制经济学 Government Regulation Economics
文档格式:PPT 文档大小:589KB 文档页数:38
市场失灵与政府管制 当市场无法通过价格的自发调节而实现供求平衡, 实现不了资源的最优配置时就出现了市场失灵 市场结构失灵——市场组织不能保持理想的活动或 不能消除不良活动(不能保持竞争所需求的厂商必要数量 ,自然垄断索取高价降低产量等)
中南民族大学:《宏观经济学》课程教学资源(PPT课件)第四章 产品市场和货币市场的一般均衡(4.6)凯恩斯的基本理论框架
文档格式:PPT 文档大小:127KB 文档页数:5
一、国民收入决定于消费和投资 二、必消费由消费倾向和收入决定 三、必消费倾向较为稳定 四、必投资由利率和资本边际效率决定 五、利率决定于流动偏好和货币数量 六、必资本边际效率由预期收益和重置成本或 七、资产的供给价格决定
山东大学:《机械制造》课程教学资源(讲义)第四十一讲 数控加工中的补偿(车工常忽略)
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:7
补偿(偏置)的概念在我们生活中应用很多,例如,汽车驾驶员 在驾驶汽车绕过一块石头的时候,他要让汽车靠石头的一边绕过 石头,而且他要考虑到汽车是有一定宽度的,所以让汽车中心线 远离石头至少半个车宽的距离。在20世纪60~70年代的数控 加工中没有补偿的概念,所以编程人员不得不围绕刀具的理论路 线和实际路线的相对关系来进行编程,容易产生错误
《社会》:扩张的中国高等教育:教育质量与社会分层(叶晓阳、丁延庆)
文档格式:PDF 文档大小:1.04MB 文档页数:28
本文利用2011年首都高校生发展状况调查的数据,分析北京高校学生的分层现状,并讨论了1999年高等教育扩张对大学生入学和就业分层的影响,发现这一轮扩张强化了社会阶层的复制而非再生产
北京大学:《高等代数——数学分析》课程教学资源(讲义)第六章 Fourier级数
文档格式:PDF 文档大小:126.66KB 文档页数:27
在科学与工程中时常遇到周期现象,自然地,通常用周期函数刻画它们蒸汽机和各种 转动设备都是周期现象的实例,由发电机产生的交流电也是周期现象的实例.这样,如蒸汽 机中十字头的路程、速度、加速度、蒸汽压力和交流电中的电压、电流等都用周期函数来刻 画 如果存在一个正数T>0,使得
清华大学:《化工原理》课程教学资源(下)第一章 精馏讨论课2
文档格式:DOC 文档大小:38.51KB 文档页数:3
9-17一精馏塔有20块理论板,用来分离苯(B)和 四氯化碳(A)的混合液,常压操作,料液含四氯化 碳0.6(摩尔分数,下同),要求塔底釜残液中含四氯 化碳不高于0.2,试问塔顶产品中四氯化碳含量
《计量经济学》第三章 单方程计量经济学应用模型 3.1 生产函数模型(Production Function Models,P.F.)
文档格式:PPT 文档大小:359KB 文档页数:40
• 几个重要概念 • 以要素之间替代性质的描述为线索的生 产函数模型的发展 • 建立生产函数模型中的数据质量问题
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