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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.6 第六章 食品的气调保藏
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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.5 第五章 食品超高压保藏
文档格式:PPT 文档大小:7.52MB 文档页数:103
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.4 第四章 食品的生物保藏技术
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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.2 第二章 食品化学保藏
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东北农业大学《生物工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)培养基
文档格式:PPT 文档大小:67.5KB 文档页数:32
一、酶的生物合成受基因和代谢物的双重控制 二、基因决定形成的酶分子的化学结构 三、酶的合成受代谢物的控制和调节:诱导作用、反馈阻遏
文档格式:PPT 文档大小:1.29MB 文档页数:14
北京化工大学:《生物工艺学》课程电子教案(PPT课件)Chapter 14 Biological Waste Water Treatment
文档格式:PPT 文档大小:1.12MB 文档页数:19
北京化工大学:《生物工艺学》课程电子教案(PPT课件)Chapter 13 Industrial Use of Enzymes
文档格式:PPT 文档大小:709.5KB 文档页数:14
北京化工大学:《生物工艺学》课程电子教案(PPT课件)Chapter 12 Antibiotics
文档格式:PDF 文档大小:71.84KB 文档页数:2
华南农业大学:《食品工艺学导论》课程教学资源(实验指导)糖水桔子罐头制作实验指导
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