11.1 羧酸衍生物的结构和命名 11.2 羧酸衍生物的物理性质 11.3 羧酸衍生物的化学性质 11.4 β−二羰基化合物 11.5 类脂 Lipids 11.6 碳酸衍生物

(一) 羧酸衍生物的含义和命名 (二) 羧酸衍生物的物理性质 (三) 羧酸衍生物的化学性质 (四) 蜡和油脂 (五) 碳酸衍生物

§9.1 醇和酚的分类和命名 §9.2 醇和酚的制法 §9.3 醇和酚的物理性质 §9.4 醇和酚的结构和化学性质

(一) 羧酸的分类和命名 (二) 羧酸的制法 (三) 羧酸的物理性质 (四) 羧酸的化学性质 (五) 羟基酸

一、概述（定义、分类及生物功能） 二、单糖（重点讲述） （一）结构（构型和构象） （二）化学性质 三、糖苷 四、二糖（简述） 五、多糖（简述）

17.1 胺的结构和命名 17.2 一元胺的物理性质 17.3 胺的化学性质

1 羧酸的分类和命名 2 羧酸的物理性质 3 羧酸的结构和酸性 4 羧酸的化学反应 6 取代羧酸 5 羧酸的制备

第一节 酚 一、分类和命名 二、结构和物理性质 三、化学反应 四、制 备 第二节 醌 二、制 备 三、对苯醌的反应

第一节 烯烃的结构 第二节 烯烃的命名和异构现象 第三节 烯烃的物理性质 第四节 烯烃的化学反应 第五节 烯烃的制备

第一节 分类和命名 第二节 结构 第三节 物理性质 第四节 化学反应