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本课程的教学目的和任务是使学生系统学习果蔬加工原理和常见的加工技术,了解国内 外先进的果蔬加工技术,包括一些近年来发展起来的加工新技术。并在此基础上掌握主要果 蔬产品的加工方法。为从事食品加工生产提供专业知识,同时拓宽学生的科研和工作思路, 培养学生的科研思路和创新能力,为改变目前我国园艺产品加工水平落后的现状,及时培养 和补充一批生力军
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【教学目的】了解研究选题的要求和研究创新类型、管理学重要期刊及文献来源;理解研究选题过程及选题技巧与方法;熟悉参考文献标注方式;掌握文献 综述和开题报告撰写技能。 【教学重点与难点】研究选题技巧与方法;文献综述和开题报告撰写
文档格式:PDF 文档大小:331.66KB 文档页数:5
对实验演示系统的系统架构、系统设计、体系结构进行了论述,创新性的采用RIA技术作为系统的表现层。首先论述了RIA技术的特点及优势,系统架构采用浏览器/服务器结构,系统设计中分析了系统模块的组成、系统安全性等。在体系结构中论述了系统的分层设计以及数据交换的方式。通过系统的实际使用,提高了学生自主学习能力,同时也提高了学习兴趣,减少了教师的工作量。对学生自主学习以及数字化教学方法改革做了关键的一步
文档格式:PDF 文档大小:313.22KB 文档页数:4
本文在考察中国行政主体理论的历史发展的基础上,分析了中国现有的行政主体理论在如下方面存在的问题:一是行政主体理论与行政诉讼的发展;二是行政主体理论中的行政主体资格的分析;三是行政主体理论与行政组织法,发现中国现有的行政主体理论制约着中国行政诉讼和行政法学的进一步发展,亟需理论创新
文档格式:DOC 文档大小:353KB 文档页数:41
本课程是中等职业学校信息技术类专业的一门技术基础课,是实践性较强的课 程。其任务是使学生具备从事信息技术工作的高素质劳动者和中初级专门人才所需 的电子线路的基本原理、基本知识和基本技能,并为培养学生的创新能力和全面素 质打下良好基础
文档格式:PPT 文档大小:2.99MB 文档页数:45
背景介绍 研究方法(调研法、访谈法、观察法 ) 道德评判 个案分析(红客现象、资源共享现象)
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一、现代企业经营战略重点转移 二、产品与新产品概述 三、产品创新技法 四、新产品开发中的若干问题
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普通化学是校级重点课程在2005年被评为校级 精品课程. 普通化学是非化学化工类专业学生学习的第一 门必修课,是后续课程的基础,有着举足轻重的地 位。本课程力求把学生培养成为具有扎实的基础知 识,能熟练掌握并运用化学观点分析问题和解决问 题的具有较高科学素质的创新型优秀人才
文档格式:PPT 文档大小:159.5KB 文档页数:37
1、发展经济学是关于发展中国家的政治经济学。 2、了解“发展经济学”的核心概念,如:发展中国家、经济增长、经济发展、结构主义、经济增长模型、经济起飞、人力资本、教育投资、外部资源、两缺口模型、进口替代、出口导向、工业化、城市化、农业现代化、产业结构调整、技术进步、体制创新等。 3、明确发展中国家经济起飞的主要障碍何在? 4、苏联东欧社会主义试验失败的原因是什么? 5、中国经济发展任务的“双重性”较快的经济增长率及体制变革
文档格式:DOC 文档大小:128KB 文档页数:20
一、课程概述 (一)课程性质与地位 大学化学课程是从原子、分子层次上研究与认识物质世界的组成、结构及 其变化规律,是军队院校一门重要的基础课,是学员知识结构的重要组成部 分,在培养学员科学的自然观、宇宙观和辩证唯物主义的世界观,以及良好的 科学素质和创新能力,提高学员综合素质方面具有非常重要的作用
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