人类采用适当的加工技术,如烘烤 、熏蒸、煎炸等方法,可创造出适口悦 人、丰富多彩的食品,提高食品可被吸 收利用的程度,降低生物性病原的威胁 ,延长食品保藏的期限。但是有些食品 加工制作过程中可产生一些有害物质

7.1 零件表面成形与机械加工方法 7.2 切削运动与切削要素 7.3 刀具结构与材料 7.4 金属切削过程及物理现象 7.5 工件材料加工性 7.6 高速切削技术

第一节桥梁墩台、基础的维修与加固 第二节桥梁墩台水下部分和基础的修理与加固

第一节体外预应力的加固机理 第二节体外预应力加固法的设计和施工技术

4.1概述 4.2金属塑性加工时摩擦的特点及作用 4.3塑性加工中摩擦的分类及机理

1、对金属塑性加工进行定义及分类 2、介绍塑性加工的特点及在国民经济中的地位 3、简述了塑性加工理论的发展概况

第一节 食用油脂的生产与加工 主要介绍油脂的提取、精制及改性 第二节 食用油脂在加工和贮存过程中的变化 主要介绍油脂的水解、酸败、及其在高温下的化学变化 第三节 常见食用油脂

第一节旧桥加固的目的 第二节桥梁加固的常用方法

1主轴部件 1.1维护特点 数控机床主轴部件是影响机床加工精度的主要部件,它的回转精度影响工件的加工精度;它的功率大小与问转速度影响加工效率;它的自动变速、准停和换刀等影响机床的自动化程度

通过固溶度积公式计算及热模拟实验,对不同热装和加热温度条件下的无取向硅钢铸坯中析出相进行了研究.在低于950℃热装时,铸坯中AlN的析出量和尺寸不再变化,但MnS和AlN-MnS的数量及平均尺寸随着热装温度降低而进一步增加,并在温度低于600℃时达到最大值后保持不变.与1200℃相比,1100℃加热的铸坯中AlN、MnS的总固溶量相对更少.相比850℃热装,600℃热装再加热到1100℃的铸坯中AlN和MnS的总固溶量更少,且AlN和MnS尺寸更大.合适的热装温度和加热温度分别为600℃和1100℃