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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)参考文献
文档格式:PDF 文档大小:96.49KB 文档页数:4
参考文献 叶秀林2001立体化学北京大学出版社 沈同,王镜岩等1990生物化学高等教育出版社 夏其昌1999蛋白质化学研究技术进展科学出版社 唐有祺张惠珠吴相钰等译校.1990生物化学北京大学出版社 顾惕人朱步瑶李外朗1996表面化学科学出版社
浙江工商大学:《生化工程》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:268.61KB 文档页数:3
本课程是化学工程与生物科学两者结合的一门交叉学科,同时又是生物技术领域中的一 个重要分支,在生物技术中起到连接科研与工业化生产的桥梁作用。通过这门课的学习,使 学生掌握生物科学科研成果向工业化生产转化过程中出现的一些工程问题的解决方法
西南交通大学:《邓小平理论与三个代表重要思想概论》课程教学课件(PPT讲稿)第十讲 落实科学的发展观构建社会主义和谐社会
文档格式:PPT 文档大小:1.42MB 文档页数:24
新的科学发展观是党中央在高举邓小平理论伟大旗帜,全面贯彻“ 三个代表”重要思想,认真分析世界经济政治发展趋势,着眼全面建 设小康社会的伟大实践的基础上提出的
《管理案例分析研究》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 管理理论温故——近现代西方主要管理理论流派概要
文档格式:PPT 文档大小:91.5KB 文档页数:7
一、“科学管理”的提出 二、泰罗“科学管理”的主要观点 1、唯利性 2、标准化 3、标准化管理 4、造就适应标准化管理的工人 5、超工作量奖 6、轻成果分享,重成果创造
中国科学院院:《自动控制的若干问题》讲义
文档格式:PPT 文档大小:2.65MB 文档页数:38
1.自动控制是一门不断发展的、综合性的技术科学 2.自动控制研究的内容及各部分的关系中 3.在实际工程应用和科学研究中发展自动控制 4.航天控制的发展方向
《食品微生物》PPT教学课件:第八章 微生物生态
文档格式:PPT 文档大小:115KB 文档页数:27
生态学:研究生物系统与其环境条件间相互作用规律性的科学。 微生物生态学:研究微生物群体(微生物区系或正常菌群)与其周围的生物和非生物环境条件相互作用关系的科学。 主要内容:微生物在自然界中的分布;微生物与其它生物间的关系;微生物在自然界物质循环中的作用;微生物在污水处理中的应用。 第一节 微生物的分布与菌种资源的开发 第二节 微生物与自然界中的物质循环 第三节 微生物间及与其它生物间的相互关系 第四节 微生物与环境保护
湘潭大学:《数理统计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章(8.2)判别分析
文档格式:PPT 文档大小:433.5KB 文档页数:21
在许多自然科学和社会科学的研究中,经常会遇到 需要判别的问题。例如一个病人肺部有阴影,大夫要判 断他是肺结核、肺部良性肿瘤还是肺癌。这里,肺结核 人、肺部良性肿瘤病人以及肺癌病人组成三个总体,病 人来源于三个总体之一,判断分析的目的是通过人的指 标(阴影大小、阴影部位、边缘是否光滑等)来判断他 应该属于哪个总体(即判断他生的是什么病)
广州大学:《高等教育学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六讲 高等学校的专业设置与课程体系
文档格式:PPT 文档大小:271.5KB 文档页数:22
(一)专业与专业设置 专业是高等学校根据社会专业分工需要和 学科体系的内在逻辑而划分的学科门类。 按专业设置组织教学,进行专业训练,培 养专门人才是现代高校的特点之一。 专业的形成以一定的社会分工为前提,与 自然科学、社会科学的不断分化与综合的趋势 密切相关,与高等教育自身的发展密切相关
中国科学技术大学:《高聚物的结构与性能》课程教学资源(讲稿)高分子科学Nobel奖获得者工作简介
文档格式:PDF 文档大小:2.32MB 文档页数:45
Staudinger(施陶丁格):高分子科学的奠基人 一、1920年发表论文“聚合反应”(德国化学会通讯) 二、1930年高分子学说逐渐被接受 三、突破有机化学的传统观念,首先提出了高分子观念
齐齐哈尔大学:《C语言程序设计》课程教学资源(教学大纲,实验,本科)
文档格式:DOC 文档大小:58KB 文档页数:10
C语言程序设计实验是C语言程序设计教学课程的重要组成部分 目标:通过本课程的学习使学生掌握C语言程序的编辑、编译、上机调试等基 本操作操作,能够运用C语言程序解决本专业某些实际问题,并养成严谨的科学态 度和科学的思维方法,从而提高分析和解决实际问题的能力。为后续课程的学习和 在毕业设计时使用计算机解决问题打下良好的基础
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