第一节 基因工程概述 第二节 基因工程原理 一、基因工程工具酶 二、核酸的提取操作和检测技术 三、基因工程操作步骤 第五节 菌种的衰退、复壮和保藏

第一节 遗传变异的物质基础 第二节 微生物的突变 第三节 细菌的基因转移和重组 第四节 微生物的菌株选育 第五节 菌种的衰退、复壮和保藏

第一节 遗传变异的物质基础 第二节 微生物的基因突变 第三节 微生物的基因重组 第四节 微生物的菌种选育 第五节 微生物菌种的保藏和复壮

第一章 绪论 发展养禽业的意义 第二章 家禽的生物学 第三章 家禽育种和主要品种 第5章 家禽的管理 第7章 家禽的营养与饲料配合 第五章 蛋鸡的饲养管理技术 第六章 肉鸡的饲养管理技术 第七章 家禽的人工孵化技术 第八章 鸭饲养管理技术 第九章 鹅饲养管理技术 第十章 禽场的卫生与防疫

第一节 遗传的物质基础 一、DNA作为遗传物质 二、RNA作为遗传物质 三、朊病毒的发现与思考 第二节 微生物的基因组结构 第三节 质粒和转座因子 第四节 基因突变及修复 第五节 细菌基因转移和重组 第六节 真核微生物的遗传学特性 第七节 微生物育种 第八节 菌种保藏

第一节 遗传的物质基础（三个经典实验的原理与方法，朊病毒的概念） 第二节 微生物的基因组结构（原核及真核微生物基因组的基本特征） 第三节 质粒和转座因子（质粒的基本特征及类型）

第一节 食用菌的遗传基础 第二节 食用菌的交配类型 第三节 食用菌的生活史 第四节 食用菌的选种技术 第四节 食用菌的育种技术

在基因水平上的遗传工 程。利用分子生物学的理论和技术，自觉设计、操纵、改造 和重建细胞的遗传核心 — 基因组，使生物体的遗传性状发 生定向变异，以满足于人类的需要

现代设施农业是现代化农业的象征和发展方向,它是指人为控制 温光水肥气等环境条件下工厂化生产农产品的高效农业生产方式, 其特点是高技术、高投入、高产出。现代设施农业基本摆脱自然环 境和灾害气候的影响。设施农业技术集成应用了材料科学、作物栽 培与育种,信息传感,自动化控制,以及计算机技术等多学科新技 术研究成果

第一节 遗传的物质基础及其特性 第二节 遗传信息的表达 第三节 细胞中遗传信息的变异 第四节 微生物的诱变育种和遗传工程