1、课程简介 该课程是农学、植保、园艺、农业资源与环境等专业的一门专业选修课,是根据相应的教 学计划和专业要求而设置和编写的。 2、课程设置的目的 绿色食品是以绿色生产方式从事种植、养殖和加工的综合生产体系。绿色食品的思想起源 于发达国家,它不仅是一种全新的种植模式和管理方式,更重要的是引进一种新的思想一一推 广绿色食品标准,加强农业质量标准体系,创建农产品标准化生产基地。要使众多的生产者转 变观念,接受并建立绿色食品思想,必须从教育者优做起, 大学是培养高等人才的摇篮,大学生既是新思想、新观念和新技术的接受者,也是新思 想、新观念和新技术的传授者。因此,开这门课使绿色食品思想深入人心,这对农业生产结构 的调整,全面提高我国农产品的质量,增加农民收入、迎接WT0的挑战,保护和改善我国生态 环境,造福子孙后代具有重要的现实意义和深远的历史意义

一、定义 企业(Enterprise)是集合生产要素(土地劳动力、资本和技术),并在利润动机和 承担风险条件下,为社会提供产品和服务的单位。企业是一种营利性机构,其目标是创造 利润;为了获取利润,企业必须具有效率;而企业的效率又来自于它的制度效率和经营效 率两个方面。制度效率是由土地、资本、劳动力和技术这些生产要素投入生产活动中的集 合方式决定的;经营效率则是由计划、组织、指挥和控制等管理方式决定的。合理的制度和有效的经营,可以使企业减低来自外部环境的不可避免的风险,从而使企业获得长期发展

资金筹集业务的核算 生产准备业务的核算 产品生产业务的核算 销售业务的核算 企业财务成果的核算 投资业务的核算

一、综述 二、传统观点认为库存管理是对物料进、出、存的业务管理,这种理解是不全面的。 三、APICS对库存的定义是“以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料,包括原材料和在制品、维修件和生产消耗、成品和备件

一、成本按经济用途分类 (一)制造成本 制造成本也称为生产成本,是指企业为生产产品、提供劳务而发生的各种耗费。制造成本根据其具体的经济用途分为: 1.直接材料 2.直接人工 3.制造费用

§5.1 经营决策常用的成本概念 §5.2 经营决策的基本方法 5.2.1 边际贡献分析法 5.2.2 差量分析法 5.2.3 成本无差别点分析法 §5.3 生产决策分析 §5.3.1 产品功能成本决策 §5.3.2 品种决策 §5.3.3 产品优化组合决策 §5.3.4 生产组织决策 §5.4 定价决策分析 §5.4.1 影响价格的基本因素 §5.4.2 企业价格制定的目标 §5.4.3 定价决策方法 §5.4.4 价格策略

3.1第三方物流的基本概念 3.1.1第三方物流的引出 由于生产力已发展到很高水平,要想从生产过程中取得明显的费用节省已经相当困难。第二次世界大战之后,企业家开始把目光转向第三利润源泉”—物流

第一节 概述 第二节 饲料配方设计 （见实验） 第三节 配合饲料的生产工艺 第四节 配合饲料的质量管理 （见实验）

一、存货概述 (一)存货的概念 想一想 存货是指企业在生产经营过程中为销 售或生产耗用而储存的各种物资。包括各 种材料、商品、在产品、半成品、产成品 等

第一节 园林树木的结实规律 第二节 园林树木种实生产基地的建立与经营管理 第三节 园林树木的种实采集与调制 第四节 园林树木种子活力的生理基础 第五节 园林树木种子贮藏与运输 第六节 园林树木种子的品质检验