网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
大学课件分类
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
课件(包)
文库资源
点击切换搜索课件
文库搜索结果(958)
《食品加工》课程教学资源(参考资料)莲藕片速冻保鲜技术
文档格式:PPT 文档大小:40KB 文档页数:22
莲藕为多年生宿根性大型水生草本植物,属睡莲科。食用 部分为地下膨大茎。它营养丰富,每100克莲藕含20 克多醣,1.6克蛋白质,且富含多种矿物质及维生素等。 莲藕肉质脆嫩可口,香味清甜,具有滋阴生肌,独特保健 功能,在国际市场上深受欢迎,被誉为“绿色食品”。日 本市场需求量每年可达10万吨左右,其中一半依赖进口。 我国莲藕资源丰富,每年出口量仅占日本总进口量的30 %左右,其中大部分属盐渍藕。由于盐渍藕色泽差、风味 低,食用时增加脱盐处理的麻烦,卖价亦低,如果能改变 盐渍藕为速冻藕出口,客商买回去后,可直接投放市场
CSP低碳铝镇静钢水可浇性控制
文档格式:PDF 文档大小:612.49KB 文档页数:5
通过钢液-夹杂物的热力学基本理论,利用活度相互作用系数和Bjorkvall方法分别计算了CSP流程低碳铝镇静钢中钢和夹杂物的成分,详尽地分析了CaO-Al2O3二元系中中间相3CaO·Al2O3,CaO·Al2O3,液态12CaO·7Al2O3和CaS夹杂的热力学性质,同时分析了钙处理过程中生成液态铝酸钙夹杂物,避免CaS夹杂析出的条件.模型的结果与工厂试验结果相符合
《食品加工》课程教学资源(参考资料)速冻胡萝卜加工工艺
文档格式:PPT 文档大小:34.5KB 文档页数:18
胡萝卜营养丰富,含有大量的胡萝卜素、维生素B、维生 素C和多种无机盐,具有入肺、健脾、化滞、解毒、透疹 之功效,尤其是它的抗癌作用更使其身价倍增。由于胡萝 卜原料来源广、成本低,净菜率高,是重要的秋贮蔬菜之 一。但胡萝卜肉质根的外皮保水能力差,易失水而影响新 鲜度,因此,其贮藏加工品很受人们的欢迎。胡萝卜经原 料预处理后,在-30℃的速冻设备中速冻,于-18℃的低温 条件下贮藏,可长期保持原有的生物活性成分,风味、品 质不变,延长上市时间,调节市场供应,并且有利于远运 外销,提高经济效益
部编版(2016)初中语文八年级下册第二单元综合性学习 倡导低碳生活课件
文档格式:PPTX 文档大小:790.1KB 文档页数:21
部编版(2016)初中语文八年级下册第二单元综合性学习 倡导低碳生活课件
低品位硼铁矿中硼的富集
文档格式:PDF 文档大小:950.04KB 文档页数:5
采用还原焙烧、磁选工艺流程和粉矿直接入炉焙烧技术,对难选低品位硼铁矿中硼的富集进行了研究.按化学当量比C/O=1(原子比)进行配碳,使用马弗炉进行焙烧实验,在500~1 450℃研究了不同焙烧温度下硼品位和硼回收率的变化.研究结果表明:随着焙烧温度的提高,铁晶颗粒增大,在1 200℃时硼精粉品位达到14.29%,满足硼化工工业对硼品位的要求(ω(B2O3) ≥ 12%);硼回收率在1 200℃以上时能达到90%以上.当焙烧温度在1 350℃以上时,硼的回收率和品位没有太大的变化.焙烧温度选择在1 200~1 350℃为宜,既能实现高的硼回收率,硼品位又能满足硼化工工业的要求
低碳钢中贝氏体组织在A1温度以下重加热过程中的演化与热稳定性
文档格式:PDF 文档大小:10.46MB 文档页数:7
通过原位追踪金相观察、维氏硬度测试、透射电子显微术、电子背散射衍射等实验手段研究了低碳钢中贝氏体组织在550~675℃范围内重加热过程中的演化与热稳定性.实验结果表明:贝氏体组织通过回复与再结晶方式演化为多边形铁素体,在该过程中粒状贝氏体首先演化为多边形铁素体,然后多边形铁素体再吞噬贝氏体铁素体,贝氏体铁素体表现出了高于粒状贝氏体的热稳定性;在回复过程中,贝氏体铁素体中相邻铁素体板条之间的小角度晶界部分撤除,铁素体板条发生倾转与合并;贝氏体组织在重加热过程中的演化存在一个稳定阶段,处于回复与再结晶之间,其持续时间随温度的降低而显著延长
低碳Nb-Ti二元微合金钢析出过程的演变
文档格式:PDF 文档大小:1.12MB 文档页数:8
建立规则溶液亚点阵模型计算了不同温度(1073~1523 K)下低碳Nb-Ti二元微合金钢(Nb质量分数为0.023%,Ti质量分数为0.012%)中碳氮化物析出相的平衡摩尔分数、化学驱动力和各组元摩尔分数,对微合金钢中析出粒子演变规律进行研究,并利用透射电镜观察及能谱分析验证这种析出模式.计算结果表明,1523 K下析出粒子化学式组成为(Nb0.15Ti0.85)(C0.16N0.84),由富Ti的析出物逐渐过渡至Nb-Ti均匀析出,析出粒子演变顺序为(Nb0.15Ti0.85)(C0.16N0.84)、(NbxTi1-x)(CyN1-y)和(Nb0.5Ti0.5)(C0.56N0.44),与实验结果符合较好.随着温度降低,Ti/Nb质量比逐渐减小,得到的TiC比NbC更难溶.对均匀形核及位错处形核的临界核心尺寸和相对形核速率进行计算,得到最大形核率即可获得最细小第二相尺寸的温度
低硅冷轧电机钢用热带的研制
文档格式:PDF 文档大小:287.04KB 文档页数:4
结合承德钢厂电机硅钢开发项目,针对其无精炼设备,不采用电磁搅拌技术的现状,对比电机钢传统生产工艺,确定以中小型电机转子用硅钢为目标,通过合理的冶炼、连铸、热轧工艺设计,严格控制各工序工艺参数,在承钢普碳钢生产工艺流程的基础上进行工业试验,以开发研制低硅冷轧电机钢用热带.结果表明:成品电机钢的各项性能均达到国标50w1300标准,铸坯表面、内部没有明显缺陷,热轧、冷轧钢带表面良好,特别适合小电机转子的制造
二冷区电磁搅拌对连铸板坯中心偏析的影响
文档格式:PDF 文档大小:713.35KB 文档页数:5
通过对板坯逐层刨钢屑,采用化学分析和低倍组织检验的方法,研究了板坯连铸机二冷区电磁搅拌频率参数对1450mm×230mm板坯中心偏析和等轴晶率的影响.结果表明:单独采用二冷区电磁搅拌相比不采用电磁搅拌工艺的板坯中心偏析程度明显减轻,C、P、Mn的中心正偏析系数低于无电磁搅拌工艺的板坯;电磁搅拌频率为2Hz,5Hz和8Hz时板坯中心偏析都为B0.5级;电磁搅拌频率对中心等轴晶率略有影响,搅拌频率5Hz的情况下等轴晶率最大
《Ansys中文手册》教学资源(参考资料)弹塑性
文档格式:DOC 文档大小:94.5KB 文档页数:11
什么是塑性 塑性是一种在某种给定载荷下,材料产生永久变形的材料特性,对大多的工程材料来说, 当其应力低于比例极限时,应力一应变关系是线性的。另外,大多数材料在其应力低于屈服点 时,表现为弹性行为,也 就 是说,当 移 走 载 荷 时,其应变也完全消失
首页
上页
76
77
78
79
80
81
82
83
下页
末页
热门关键字
咨询心理学
种群生态学
植物形态学
有限元基础
艺术语言学
医用传感器
一般管理学
象棋
西方管理史
税收信息化
数据库原理i
数据库原理
受力分析
商法原理
前期
命名空间
民航营运管理
马克思哲学
临床病历学
立法管理
金融市场学
酵母菌
环境法基础
光度分析
工程图
高分子实验
高分子基础
高等数学A、B
对方
道路运输行政管理
厂房设计
pdf教材初等数论
Flash动画及课件
PLD数字系统设计与测试
PPT
PPT大点
PS应用基础
SEM]
tumer天津医科大学
UI设计基础
搜索一下,找到相关课件或文库资源
958
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有