国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”旅游酒店专业酒店餐饮服务与管理期末试题（1月）

国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”旅游酒店专业酒店客房服务与管理期末试题（1月）

国家开放大学：2010—2011学年第二学期“开放专科”旅游酒店专业酒店餐饮服务与管理期末试题（7月）

国家开放大学：2010—2011学年第一学期“开放专科”旅游酒店专业酒店管理概论期末试题（1月）

国家开放大学：2010—2011学年第一学期“开放专科”旅游酒店专业酒店前厅服务与管理期末试题（1月）

陕西师范大学旅游与环境学院：《人文地理学》课程教学资源（教学大纲）

重点理解并掌握文化的基本概念、文化结构，理解文化区、文化扩散、文化整合、文化景观等文化地理研究主题，理解文化形成与文化适应

了解农业的起源理论、农业起源的考古学证据、东西方传统农业的形成及特点、传统农业和现代农业的主要类型的分布及其分布的地理环境条件，农业景观和农业区位论

重点掌握种族的起源理论，种族与环境的关系，种族的划分的指标，世界种族的划分，民族的形成与特征，民俗的概念，主要民俗（民居、饮食、服饰）及其与环境的关系，了解世界民族的分布，民族的迁移与集聚，民族的变化与整合，民俗的内涵，民俗的形成，民俗的特点等

重点掌握宗教及宗教在文化中的作用，宗教的起源，原始宗教、民族宗教和世界宗教的概念，世界三大宗教的基础知识，影响宗教传播的主要因素等。了解世界主要的民族宗教，宗教景观等