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《畜产品工艺学》课程PPT教学课件（江西农业大学）第四章 肉的贮藏保鲜
文档格式：PPT　文档大小：134KB　文档页数：67
第一节 低温保鲜贮藏 第二节 气调保鲜贮藏 第三节 辐照保鲜贮藏 第四节 生物保鲜贮藏
《畜产品工艺学》课程PPT教学课件（江西农业大学）第一章 原料肉的结构与特性
文档格式：PPT　文档大小：18.52MB　文档页数：200
第一节 肉的组织结构 第二节 肉的化学组成 第三节 肉的宰后变化 第四节 肉的食用品质
东北农业大学：《蛋制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第四部分 第九章 干燥蛋制品（2/2）、第十章 其它蛋制品、第十一章 变质蛋及副产品利用
文档格式：PPT　文档大小：165KB　文档页数：141
东北农业大学：《蛋制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第四部分 第九章 干燥蛋制品（2/2）、第十章 其它蛋制品、第十一章 变质蛋及副产品利用
《畜产品工艺学》课程PPT教学课件（江西农业大学）绪论
文档格式：PPT　文档大小：3.24MB　文档页数：38
《畜产品工艺学》课程PPT教学课件（江西农业大学）绪论
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）菌种选育
文档格式：PPT　文档大小：1.26MB　文档页数：97
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）菌种选育
《化学制药工艺学》课程教学课件（打印版）第四章 手性药物制备技术
文档格式：PDF　文档大小：10.82MB　文档页数：113
《化学制药工艺学》课程教学课件（打印版）第四章 手性药物制备技术
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生物流化床（Fluidised bed）
文档格式：PPT　文档大小：1.36MB　文档页数：19
东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生物流化床（Fluidised bed）
上海交通大学：农业资源与环境专业《肥料工艺学》课程教学大纲
文档格式：PDF　文档大小：283.07KB　文档页数：4
上海交通大学：农业资源与环境专业《肥料工艺学》课程教学大纲
上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工艺学》课程教学大纲
文档格式：PDF　文档大小：342KB　文档页数：5
上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工艺学》课程教学大纲
上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工艺学实验》课程教学大纲
文档格式：PDF　文档大小：408.59KB　文档页数：9
上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工艺学实验》课程教学大纲
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