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华中农业大学:《食品化学与分析》精品课程PPT教学课件(讲稿)第七章 色素和着色剂 Pigments and Colorants 第三节 类胡萝卜素 Carotenoids 第四节 酚类色素 Polyphenol Pigments 第五节 酶促褐变 Enzymic Browning 第六节 食品中的着色剂 Colorants in Foods
文档格式:PPT 文档大小:2.11MB 文档页数:60
4.肉及肉制品的护色 (1)采用低透气性材料、抽真空和加除氧剂。 (2)高氧压护色 (3)采用100%CO2条件,若配合使用除氧剂,效果更好。 腌肉制品的护色一般采用避光、除氧
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第四章 连接成形(4.6)机械连接
文档格式:PPT 文档大小:78KB 文档页数:12
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第四章 连接成形(4.6)机械连接
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第四章 连接成形(4.4)焊接结构设计与工艺设计简介
文档格式:PPT 文档大小:142KB 文档页数:16
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第四章 连接成形(4.4)焊接结构设计与工艺设计简介
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第四章 连接成形(4.5)胶接
文档格式:PPT 文档大小:61KB 文档页数:11
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第四章 连接成形(4.5)胶接
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 金属塑性成形(3.3)金属塑性成形工艺设计
文档格式:PPT 文档大小:296.5KB 文档页数:40
3.3.1 自由锻工艺设计 3.3.2 锤模锻工艺设计 3.3.3 冲压工艺设计(自学)
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 金属塑性成形(3.2)金属塑性成形方法
文档格式:PPT 文档大小:352.5KB 文档页数:34
3.2.1 锻造 3.2.2 冲压 3.2.3 轧制(自学) 3.2.4 挤压(自学) 3.2.5 其它塑性成形方法(自学)
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 金属塑性成形(3.4)金属塑性成形技术的发展趋势
文档格式:PPT 文档大小:19KB 文档页数:4
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 金属塑性成形(3.4)金属塑性成形技术的发展趋势
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 金属塑性成形(3.1)金属塑性成形基础
文档格式:PPT 文档大小:806KB 文档页数:23
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 金属塑性成形(3.1)金属塑性成形基础
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第二章 铸造(2.2)铸造的方法
文档格式:PPT 文档大小:567.5KB 文档页数:33
2.2.1砂型铸造 2.2.2 特种铸造 2.2.3常用铸造方法的比较
安徽工程科技学院:《材料成型技术》课程电子教案(PPT教学课件)第二章 铸造(2.4)零件结构的铸造工艺性
文档格式:PPT 文档大小:180KB 文档页数:16
2.4.1零件结构的工艺性 2.4.2 零件结构的铸造工艺性
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