机械加工工艺文库下载_中国高校课件下载中心

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第三章灌肠肉制品的加工 1.3.3 几种常见香肠的加工方法

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《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿（果蔬加工工艺）第八章果酒与果醋酿造

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第二章腌腊肉制品的加工 1.2.3 几类常见西式火腿的加工

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第二章腌腊肉制品的加工 1.2.2 几种常见中式腌腊肉制品的加工

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第一章肉制品加工的原辅料及特性 1.1.2 肉制品加工的辅料特性

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第一章肉制品加工的原辅料及特性 1.1.1 肉制品加工的原料特性

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《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿（果蔬加工工艺）第五章果蔬的干制

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《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿（果蔬加工工艺）第二章果蔬罐藏

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《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿（果蔬加工工艺）第九章果蔬原料的综合利用

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《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿（果蔬加工工艺）干制