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◼ 焙烤工艺 ◼ 蒸煮挤压食品 ◼ 糖果工艺

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第一节脂类化合物概述第二节脂类的分解代谢第三节脂类的合成代谢

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第一节生成ATP的氧化体系 The Oxidation System of Producing ATP 第二节其他氧化体系 The Others Oxidation Enzyme Systems

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天津科技大学：《生物化学》课程教学资源（PPT课件）第三章维生素与辅酶

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河北科技大学：《药物合成反应》课程教学资源（讲义）第七章还原反应

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河北科技大学：《药物合成反应》课程教学资源（PPT课件）第七章还原反应 Reduction Reaction

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河北科技大学：《药物合成反应》课程教学资源（讲义）第六章氧化反应

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河北科技大学：《药物合成反应》课程教学资源（PPT课件）第六章氧化反应 Oxidation Reaction

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河北科技大学：《药物合成反应》课程教学资源（讲义）第五章重排反应