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本实验课程以中华人民共和国卫生部、中国国家标准委员会发布的食品卫生微生物学检 验方法为准则,学习和规范对各类食品的采样和检样处理及检验方法,包括菌落总数、大肠 菌群及致病菌的检验。为判断食品的安全性、防止微生物污染、提高食品质量提供保障。 本课程为食品质量与安全专业的一门主要专业课,通过学习,使学生明确国标作为一个 法规,具有其严密的科学性和权威性,从而增强对从事食品微生物检验工作的责任心、事业 心,为以后走上工作岗位能熟练的对食品中微生物进行分析鉴定打下基础
文档格式:DOC 文档大小:63.5KB 文档页数:9
1. 学习要求 本章是从整体上分析静定结构的受力特点,同时补充了一些分析方法,是对 上一章内容的总结和补充。通过对本章的学习,提高对静定各种结构的分析方法 和认识,为结构设计选取合理的结构打下良好的基础
文档格式:PPT 文档大小:2.65MB 文档页数:54
任务1、计算机系统维护的基本概念 任务2、计算机系统组成部件 任务3、计算机系统维护基础 任务4、计算机系统产生故障的原因 任务5、计算机故障分类 任务6、计算机系统维修方法 任务7、计算机系统维护原则及步骤 任务8、课程的学习方法及学习资源收集
文档格式:DOC 文档大小:29KB 文档页数:2
引言 《管理学基础》第一次课授课计划 课程引吉 认识学习《管理学基础》的重要性、《管理学基础》课程的定位、内容结构和教学与考核方法。 《管理学基础》课程的定位、内容结构及学习方法
文档格式:DOC 文档大小:51KB 文档页数:4
1、课程简介 本课程介绍了系统工程的一些基本方法以及一些简单的的原理,通过学习使学生具有系统的概念, 能够将所学习得到的知识以系统的观点出发进行整合,梳理知识脉络,描绘学科知识拓扑图。 2、地位和任务 系统工程可以解决的问题涉及到改造自然、改造提高社会生产力等等,系统工程涉及到整个社会, 我们面临由于系统工程而引起的社会变革决不亚于大约一百二十年前的巨大的社会变革
文档格式:DOC 文档大小:56KB 文档页数:5
一、课程性质与任务 结构力学是土木工程专业的一门主要技术基础课,属必修课性质。在学习 理论力学和材料力学的基础上,通过本课程的学习,使学生进一步掌握杆件结 构的计算理论和计算方法,了解各类结构的受力性质
文档格式:DOC 文档大小:346.5KB 文档页数:29
本章主要介绍了数据分布特征的描述的基本理论,包括平均指标 和变异指标的基本概念、种类以及各种计算方法,计算和应用平均指 标应注意的问题等。通过学习,使学习者能够掌握数据分布的集中趋 势和离散特征,为经济管理服务
文档格式:PPT 文档大小:508.5KB 文档页数:47
本章主要介绍了数据分布特征的描述的基本理论, 包括平均指标和变异指标的基本概念、种类以及 各种计算方法,计算和应用平均指标应注意的问 题等。通过学习,使学习者能够掌握数据分布的 集中趋势和离散特征,为经济管理服务
文档格式:PPT 文档大小:622.5KB 文档页数:16
通过本章学习,使学生了解和掌握市场营销的基本含义,市场营销学产生和发展过程,市场营销学的相关理论和研究方法,为以后各章学习奠定基础
文档格式:PPT 文档大小:34.5KB 文档页数:3
(1)绪论的主要作用是使学生对本課程的任务 和性质有一个欐括的了解,明确学司目地,并初 步了解本课程的学习方店以及在学司过程中应该 注意的问题。重点说明两方面的问题:一是课程 的学司目地及内容简介,二是课程任务及学习方法。 (2)掌握正投影的基本原理,初步了解正投影的 性质及特点
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