一、体育锻炼运动生理学 二、运动训练生理学 运动生理学主要研究人体从事体育锻炼和竞技运动的生理学特点,以及提高健康水平和运动成绩的生理学方法

1 预防医学的定义、内涵分支学科 2 健康含义及其影响因素 3 医学生学习的意义

脂类 脂类是人体需要的重要营养素,与蛋白 质、碳水化合物是产能的三大营养素。 与人体健康关系密切,AS,肥胖以及其 它代谢性疾病。 脂类在膳食中占有重要地位

第一节 概述 第二节 不良气象条件

一、果蔬贮藏保鲜的意义 1.果蔬是食品的重要组成部分,是一些营养素的主要来源 2.是调节市场余缺、缓解产销矛盾、繁荣市场的重要措施 3.是增产增收、发展农村经济增加农民收入的重要途径 4.是生产与消费、商贸、加工间的桥梁 5.是农业生产的延伸,是促进种植业持续健康发展的保证

延长健康、快乐的美好生活是医学 的灵魂。从某种意义上说,这就是 一切医学研究为之奋斗的最高目 标. 诺贝尔奖获得者 皮特·梅达沃(Peter Medawar)爵士

一、营养功能 二、感官功能 三、生理功能 什么是营养? 是指人摄取食物后,在体内消化和吸收、利用其中的营养素以维持生长发育、组织更新和处于健康状态的总过程

三、微量元素 (一)铁 铁是人体必需微量元素中含量最多的一种,约 4~5g,在体内含量随年龄、性别、营养状况、健康状 况不同而有异

掌握水体、饮用水、安全饮用水的概念;了解水的卫生学意义,掌握饮用水的基本卫 生要求;了解饮用水的调查与评价;掌握安全饮用水的保证措施;掌握废水与生活污水处 理的主要原则和基本方法

掌握水体、饮用水、安全饮用水的概念;了 解水的卫生学意义,掌握饮用水的基本卫生要求; 了解饮用水的调查与评价;掌握安全饮用水的保 证措施;掌握废水与生活污水处理的主要原则和 基本方法。 第一部分 关于水的基本概念 Section1 Coception about water 第二部分 水质调查与评价 Section2 Water quality investigation and evaluation 第三部分 保证饮水安全的措施 Section3 Measures for keeping the drinking water safe