十足类种类繁多，包括各种虾类、寄居蟹类、蟹类等高等甲壳类；十足目的种类有生活在海洋中，也有生活在淡水里，由于体形大，经济价值高,其中的许多种类是人工养殖的对象。如新对虾、罗氏沼虾、中华绒螯蟹、斑节对虾、锯缘青蟹、梭子蟹等

第一节 概述 第二节 矿质元素的吸收与生理功能 第三节 氮素营养与施氮技术 第四节 钙素营养与调钙技术

第一节 无甲类 第二节 背甲目 第三节 贝甲目 第四节 介形亚纲 第五节 糠虾目 第六节 等足目 第七节 端足目 第八节 磷虾目 第九节 口足目

1、发热等的基本概念； 2、发热的原因——发热激活物，内生性致热原； 3、发热机制，发热经过； 4、发热时机体的变化； 5、发热的生物学意义

本章将分别介绍对次数资料、等级资料进行统计分析的方法。 第一节 x2统计量与x2分布 第二节 适合性检验 第三节 独立性检验

第一节 桡足类的形态构造和生殖发育特点 第二节 桡足类的分类 第三节 桡足类的生态分布和意义

第一节 枝角类的外部形态构造 第二节 枝角类的内部构造与功能 第三节 枝角类的生长、生殖、发育及其影响因素 第四节 枝角类的分类 第五节 枝角类的生态分布和意义

第一节 食品中外源化学物引起的毒性损伤 一、损害作用与非损害作用 二、毒效应谱 三、毒性作用分类 四、靶器官 五、生物学标志 第二节 表示毒性损伤的指标 一、剂量—反应关系 二、毒性参数和安全限值 第三节 毒性损伤（细胞损害）的机制 一、细胞运作对物质的需求与限制 二、外源化学物对细胞功能的干扰 第四节、影响外源化合物毒效应的因素 一、外来因素 二、内在因素

弯曲菌属是一类氧化酶阳性、动力阳性、革 阴性弯曲、微需氧的细菌 生物学性状:弯曲菌菌体轻度弯曲似逗点 状,长15~5μm,宽0.2~0.8μm。菌体 端或两端有鞭毛,运动活泼,在暗视 野镜下观察似飞蝇。有荚膜,不形成芽胞

第一节 食用菌概述 第二节 食用菌的分类和栽培品种 第三节 食用菌的生物学知识 第四节 食用菌的制种技术 第五节 菌种质量鉴定及保藏 第六节 食用菌加工技术 第七节 食用菌产品分级、包装和贮运