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§6-1 分析化学的任务、方法及发展趋势 §6-2 定量分析的一般程序 §6-3 定量分析的误差 §6-4 有限数据的统计处理 §6-5 滴定分析
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仪器分析是利用化学和物理原理及相关技术对物质的化学组成、状态和结构进行分析 试以取得相应化学信息的一门学科。通过本课程的学习,要求学生能基本掌握常规现代仪器 分析的原理和使用方法,并初步具备应用所学方法解决实际工作中遇到的问题的能力
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食品原料学是食品科学与工程、食品质量与安全专业的一门专业基础课。它是以生物学、 食品化学等为基础,研究食品原料的种类、性质、性能及其应用的一门学科。本课程系统介 绍食品原料的种类、形态结构、理化特性、地域分布、品质检验、贮藏保鲜和加工特性、营 养等方面的知识,使学生掌握食品原料学的基本理论,常见食品原料的种类、特性及应用
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本实验课程以中华人民共和国卫生部、中国国家标准委员会发布的食品卫生微生物学检 验方法为准则,学习和规范对各类食品的采样和检样处理及检验方法,包括菌落总数、大肠 菌群及致病菌的检验。为判断食品的安全性、防止微生物污染、提高食品质量提供保障。 本课程为食品质量与安全专业的一门主要专业课,通过学习,使学生明确国标作为一个 法规,具有其严密的科学性和权威性,从而增强对从事食品微生物检验工作的责任心、事业 心,为以后走上工作岗位能熟练的对食品中微生物进行分析鉴定打下基础
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本章主要介绍无形资产的取得、摊销、期未计价、转让(分转让使用权和转让所有权)、以及对外投资的核算方法及相关知识,另外还简单介绍了其他资产的相关知识
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数列定义整标函数.数列给出方法通项,递推公式(循环级数)数列的几何意义.特殊数列:常驻列,有界列,单调列和往后单调列
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一、隐函数概念:隐函数是表达函数的又一种方法 1.隐函数及其几何意义:以F(x,y)=0为例作介绍 2.隐函数的两个问题:i>隐函数的存在性>隐函数的解析性质
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一、数组是一种十分常用的结构 二、大多数程序设计语言都直接支持数组类型 三、数组的基本操作主要是元素定位 四、本节的主要内容是讨论数组的存贮映射方法
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第一部分(第1章)为概论 ■了解战略、企业战略概念、特点作用、企业战略 管理学派及演变、企业战略的层次及过程阶段,认 识经营战略、战略管理的意义。 ■第二部分(2-4章)为战略分析 企业企业外部环境分析、企业内部环境分析、企 业使命与战略目标。 第三部分(第5-8章)为战略选择及评价 ■了解企业战略选择、企业国际化战略、经营单位 竞争战略选择、战略评价方法及评价过程 ■第四部分(9-12章)为战略实施 企业制定职能战略、战略与组织结构、领导与战 略、战略控制。 注:第十一、十二章自学为主
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(1)卤化冶金概念的提出:金属卤化物与相应金属的其它化合物比较,大都具有低熔点、高挥发 性和易溶于水等性质,因此将矿石中的金属氧化物转变为氯化物,并利用上述性质将金属氯 化物与一些其它化合物和脉石分离。所谓氯化冶金就是将矿石(或冶金半成品)与氯化剂混 合,在一定条件下发生化学反应,使金属变为氯化物再进一步将金属提取出来的方法
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