一、会计报表的概念 （一）会计报表的概念 会计报表是将日常的会计核算资料进行加工、整理、汇总，以 货币为计量单位，利用一定的表格形式，定期综合反映各单位一定 时期内的财务状况、经营成果、现金流量的书面报告文件。 财务会计报告是由会计报表、会计报表附注和财务情况说明书 组成

一、课程性质和任务： 本课程为应用型经营理论，是建立在经济科学、行为科学、现代管理理论基础之上的综合性应用科学，研 究以满足消费者需求为中心的企业市场营销活动及其规律性，具有全程性、综合性、实践性的特点，是管 理类各专业的必修课，同时还是人文、哲学、社会科学等专业的重要课程

负债资金是通过负债筹集来的资金。与股票筹资相 比，负债筹资具有以下特点： 负债筹集的资金具有使用上的时间性，到期需要偿还。 不论企业经营好坏，负债资金需固定支付利息，从而 形成企业固定的负担

主要职能： （1） 组织执行国家有关财经法律、法规、方针、政策和制度，保障公司合法经营， 维护股东权益。 （2） 领导编制和执行预算、财务收支计划、信贷计划，拟订资金筹措和使用方案， 开辟财源，有效地使用资金

第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

一、掌握创建一个新企业而不是购买一个现成的公司或获得一个特许经营权的三条理由： 二、理解商业创意的类型和源泉 三、掌握用来判断一个意念是否是一个好的投资机会的

Case 以麦当劳例，人们不会仅仅因为喜欢汉堡包而涌向全 世界11，000个麦当劳快餐店。其他一些餐馆制作的汉堡 包味道也许更好。人们是冲着某个系统而来，并不仅仅是 汉堡包。这是一个有效运转的系统，该系统向全世界传送 一 个 高 标 准 ， 即 麦 当 劳 公 司 所 谓 的 QSCV—— 质 量 （Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价 值（Value）。麦当劳公司的有效就在于它和它的供应商、 特许经营店业主、雇员以及其他有关人员共同向顾客提供 了他们所期望的高价值

第一节 财务综合分析的内涵 第二节 筹资与投资适应情况综合分析 第三节 筹资活动、投资活动和经营活动现金流量综合分析 第四节 现金流量与利润综合分析 第五节 杜邦财务分析体系及其发展

通过本章的学习,使学 生了解连锁商业的统一 营销管理体制、营业管 理;运用所学知识进行 适合的促销活动;掌握 绩效评估的基准、评估 项目、经营绩效评估办 法等一系列问题;熟悉 店铺自我诊断评估法、 员工绩效评估技巧

会计报表是根据日常核算资料编制的用来综合 反映企业某一特定日期财务状况和某一时期经营成果及财务状况变动的书面文件企业在期末为能向会计信息使用者提供全面、系统综合的会计信息应根据账簿记录等日常会计核算资料编制会计报表。会计报表包括内部报表和外部报表两部分《企业会计制度》规定,企业必须对外报送的会计报表有:资产负债表、利润表和现金流量表。企业只有正确、及时的编制会计报表才能实现会计核算的最终目标