国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”茶叶生产加工技术专业水土保持技术期末试题（7月）

国家开放大学：2015年秋季学期“开放专科”茶叶生产加工技术专业水土保持技术期末试题（1月）

国家开放大学：2015年春季学期“开放专科”茶叶生产加工技术专业水土保持技术期末试题（7月）

国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”茶叶生产加工技术专业水土保持技术期末试题（1月）

国家开放大学：2011—2012学年第二学期“开放专科”茶叶生产加工技术专业茶叶生产技术期末试题（7月）

国家开放大学：2011—2012学年第一学期“开放专科”茶叶生产加工技术专业茶叶生产技术期末试题（1月）

国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”茶叶生产加工技术专业茶叶生产技术期末试题（7月）

5.1 米粉生产概述 5.2 米粉生产工艺 5.3 方便米粉生产工艺 5.4 方便米饭生产 5.5 其它米制品的制作

2.1 概述 2.2 面粉输送及供水系统 2.3 和面工序 2.4 熟化工序 2.5 压片工序 2.6 切条工序 2.7 挂面的干燥 2.8 切断工序 2.9 计量与包装 2.10 面头的处理

7.1 研磨抛光机理 7.2 精密研磨、抛光的主要工艺因素 7.3 超精密平面研磨和抛光 7.4 超精密研磨抛光的主要新技术